Rastreabilidade total da matéria-prima ao produto final
Os sistemas de rastreamento e monitoramento oferecem informações essenciais sobre o desempenho operacional

Além disso, o rastreamento para frente e para trás, de qualquer parte do processamento, permite análises mais detalhadas da genealogia do lote. Além disso, o rastreamento sem papel aumenta a qualidade do produto, a consistência e satisfaz as exigências regulatórias e os relatórios de auditoria.
A interface gráfica do GEA Codex® Traceability permite buscar as informações a partir da visão geral da planta ou mesmo de cada movimento de um único produto. Com uma dimensão reduzida, esse software focado em aplicativos oferece telas projetadas pelo usuário das áreas de produção e é escalável desde o nível de P&D até a produção comercial.
Os dados de fornecimento adquiridos manualmente ou gerados automaticamente asseguram que mesmo processamentos complexos e de múltiplas passagens possam ser rastreados e registrados. Ele permite que os usuários rastreiem cada etapa da transformação ou movimento do produto - tanto para frente quanto para trás, da matéria-prima ao produto final - para facilitar a otimização do processamento em termos de custo e eficiência.
Juntamente com o GEA Codex® Connect, o GEA Codex® Traceability se integra às plataformas de ERP existentes para rastrear os parâmetros sejam das encomendas ou das receitas, bem como as fases ou eventos de produção, e fornece resultados aos funcionários do chão de fábrica para controle, compras e outros. Os dados gravados podem ser exportados posteriormente para análise avançada, se necessário.
Além disso, é possível usar a rastreabilidade dos históricos e os registros relacionados a alarmes para aprimorar a visão geral para melhor análise e revisão. Fácil de usar, o software é uma valiosa ferramenta de segurança do produto. Ele ajuda na conformidade regulatória, disponibiliza uma maneira simples de oferecer suporte a auditorias e permite um alto nível de atendimento e confiança ao cliente.

Atuando como um ponto único de comunicação ERP para todos os módulos GEA Codex®, esta unidade usa uma interface de pequenas dimensões, baseada em XML, para trocar informações com vários sistemas externos, incluindo aqueles não-ERP

Gerencie suas receitas principais com facilidade (ingredientes, pontos de acesso, instruções de operação)

Com este módulo de produção e relatório CIP, os informes sobre o lote mantêm você totalmente informado sobre seu processamento e produtos

Oferecendo visualização “ao vivo” ou com lapso do tempo, este modelo anima seus dados no SCADA Historian para melhorar tanto a produção como a segurança. Revelando quaisquer dependências, ou a causa original de problemas ou falhas, é fácil de usar e oferece suporte para treinamento do operador e a solução de problemas.
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Graças a uma nova unidade de fabricação, o SmartParc, os processadores de alimentos do Reino Unido estão reduzindo seus custos operacionais e suas emissões. Com a tecnologia de aquecimento e resfriamento da GEA em seu núcleo, esse modelo de produção colaborativa demonstra como a inovação está acelerando as ambições de net-zero do setor.
"Cozinhar ovos é como cozinhar cerveja". É o tipo de comparação que faz você sorrir - depois, dá um clique: Algo complexo de repente parece simples. Por meio desse filme pessoal, ambientado no coração agrícola dos EUA, exploramos a fermentação de precisão e o trabalho real necessário para transformar uma ideia em alimentos.