Alimentos
Refrigeração industrial e aquecimento para processamento alimentar
Uma cadeia frigorífica segura e sustentável exige faixas de temperatura baixa cuidadosamente controladas em cada fase do caminho — tanto para os ambientes de processamento como de pós-processamento. Os sofisticados sistemas de resfriamento do processo por compressor da GEA são projetados para atender a essas precisas exigências condicionantes. Isso resulta em ambientes de produção de alimentos com excelência térmica, áreas ideais de armazenagem e distribuição dos produtos, minimização de produtos perecíveis e prolongamento da data de validade do produto.
Suprimento das necessidades críticas do processo
O longo e bem-sucedido histórico de inovação e liderança da GEA no design e produção de soluções de refrigeração industrial de categoria mundial — que inclui compressores; pacotes de compressores e instalações prontas e completas — dá aos clientes a segurança que os sistemas de resfriamento irão se manter confiáveis oferecendo seu máximo desempenho a longo prazo.
Liderança na Indústria
A GEA é uma das maiores fornecedoras de tecnologia de processamento para a indústria alimentícia e para uma vasta gama de outras indústrias. Nosso objetivo é sermos o parceiro preferido dos clientes nos setores em que servimos. Conforme a população mundial aumenta, também cresce a demanda por produtos alimentícios seguros e de qualidade, fabricados com tecnologias eficientes e sustentáveis. A GEA está preparada para ajudar nossos clientes e enfrentar esses desafios e servir como um parceiro estratégico a longo prazo.
Aplicações para o mundo real
De operações em pequenas instalações e num único local para as maiores e mais respeitadas empresas de produção de alimentos no mundo, a GEA oferece soluções personalizadas projetadas para proporcionar valor a longo prazo. Aqui estão alguns exemplos da especialização aplicada da GEA:
- Resfriamento das instalações de armazenagem e distribuição de um supermercado internacional que está se expandindo para um novo continente;
- Tecnologia de controle do sistema de refrigeração econômico para uma próspera padaria regional e familiar;
- Instalação completa para resfriamento do processo para um produtor líder de um amplo leque de produtos lácteos;
- Sistema sustentável de bombas de calor para um consumidor diversificado e multi-nacional e produtor de alimentos para animais domésticos.
O coração dos nossos sistemas
Os compressores são o coração do sistema de refrigeração. O longo histórico da GEA em inovação tecnológica e qualidade do produto no design e fabricação de compressores e sistemas de compressores, oferece a confiança que nossos clientes necessitam para suas operações.
Reuso do calor residual
Com relação ao processo de resfriamento de alimentos, a GEA também não se esquece das reduções “ecológicas” ao instalar bombas de calor industriais. Identificando em quais processos o calor residual pode ser recuperado e desviado para outros processos como aquecimento de água e salmoura, secagem, cozimento, branqueamento, decapagem, pasteurização, esterilização, desidratação ou limpeza, nós ajudamos os clientes e trabalharem no sentido de atingirem seus objetivos de sustentabilidade e economizar dinheiro no processo. A ambição da GEA é trabalhar com nossos clientes para personalizar soluções ambientalmente seguras, sustentáveis e altamente eficientes para atender a cada exigência.
Presença global, soluções locais
Os maiores processadores de alimentos do mundo escolhem as soluções da GEA. Depois de entender seus desafios e requisitos únicos, a GEA busca seus recursos em todo o mundo para lhe oferecer a solução ideal e personalizada para maximizar os resultados.
Solução de bomba de calor com economia energética da GEA para a Mars, Inc.
A Mars reduz o OPEX e a pegada de carbono com as bombas de calor industriais da GEA. Soluções de Engenharia Integral para processamento de alimentos, bebidas e produtos lácteos.
A GEA oferece soluções sustentáveis de resfriamento e aquecimento para a nova planta de processamento de aves da Wipasz
A GEA Refrigeration Technologies entregou um projeto europeu multimilionário de instalação de um sistema integrado de bomba de calor e de resfriamento na novíssima instalação da Wipasz em Międzyrzec Podlaski na Polônia, uma das fábricas de processamento de aves mais automatizadas e sustentáveis da Europa.
Webinar sob demanda
Recuperação do calor industrial
Produtos e Tecnologias
Mostrando 4 de 27
GEA Grasso Maintenance Monitor (GMM)
First class electronic monitoring based on proven developments.
GEA Omni Control Panel
The intuitive touch for machine control technology.
Automação e Controle para Sistemas de Refrigeração e Aquecimento
As soluções inovadoras de controle e monitoração da GEA fornecem recursos para controlar os processos de produção, maximizar a eficiência e reduzir o tempo de inatividade do sistema.
BluAir da GEA
Esta linha de produtos permite o emprego da tecnologia de resfriadores Blu da GEA em aplicações em exteriores.
NEXUS - Soluções de Engenharia Integral da GEA
Calor para resfriar nosso planeta para as gerações vindouras
Downloads
Vídeos relacionados
Heat pumps for decarbonizing process and district heating
How Heat Pumps Work Animation
Insights da GEA
Kytero 10, as grandes mudanças começam pequenas
Com a kytero 10 da GEA, pesquisadores e desenvolvedores das indústrias de biofármacos, alimentícia e de novos alimentos agora contam com a mais recente geração de um poderoso acelerador à sua disposição.
Fueling the circular economy in shipping
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
No cardápio: ovos mais sustentáveis
A GEA ajuda os clientes a testar e escalonar produtos e ingredientes alternativos ao ovo feitos com fermentação de precisão.
