Cerveja e bebidas mistas com cerveja

Cerveja sem álcool

Agora é amplamente aceito que ficar de olho no que - e quanto - comemos e bebemos é importante para a saúde cotidiana, e muitos de nós pensamos em moderar nossa ingestão de açúcar, gordura e álcool. Assim, enquanto o mercado global para muitos tipos de cerveja está crescendo rapidamente, a sede do consumidor por opções sem álcool ou com baixo teor de álcool também está aumentando. A indústria respondeu ao chamado e desenvolveu receitas de cervejas sem álcool que devem satisfazer praticamente todos os paladares. E nos mercados competitivos de hoje, as cervejarias fazem questão de garantir que a falta de álcool não signifique qualidade inferior ou comprometimento do sabor.

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