PDV — Dozowanie drobnych składników
Dozownik drobnych składników służy do wprowadzania niewielkich ilości substancji pomocniczych do proszków o specyficznych właściwościach.
Urządzenie obejmuje lej buforowy z sondą pomiarową oraz system dozowania napędzany za pomocą falownika, który gwarantuje prawidłowy przepływ produktu. Jedna lub dwie śruby dozujące ustawiają odpowiednią ilość drobnych składników niezbędnych w cyklu produkcyjnym. Specjalny podajnik śrubowy zapewnia optymalną precyzję dozowania, zapobiegając tym samym powstawaniu mostków i niedokładnemu wymieszaniu. Skraca także czas czyszczenia, zapewniając wyższy poziom higieny. Urządzenie może być sterowane za pomocą sterownika PLC w głównym panelu sterowania instalacją lub być wyposażone w autonomiczny elektryczny panel sterowania umożliwiający elektroniczne bądź ręczne regulowanie prędkości.
Kluczowe funkcje
• Wszystkie części urządzenia pozostające w kontakcie z produktem zostały wykonane ze stali nierdzewnej.
• Najwyższe standardy higieny.
• Brak punktów gromadzenia się produktu.
• Systemy bezpieczeństwa zapobiegające wypadkom.
• Urządzenie wyposażone w stałą ramę lub wózek.
• Jednostka ładująca z filtrem (opcjonalnie).
Downloads
GEA Insights
Kytero 10 — Rewolucja zaczyna się tlić od małego płomyka
Badacze i projektanci z branży biofarmaceutycznej, spożywczej oraz segmentu nowej żywności dostają do ręki nowe narzędzie: potężny akcelerator najnowszej generacji GEA kytero 10.
Nowa receptura na rozkosz
A gdyby tak Twoja ulubiona czekolada nie wymagała ziaren kakaowych, a kawę produkowano lokalnie? W obliczu zmian klimatycznych, szybujących cen i kontrowersji etycznych dotyczących tych dwóch uwielbianych artykułów spożywczych, naukowcy opracowują zupełnie nowy sposób ich produkcji — wykorzystują mikroorganizmy zamiast monokultur. Cel: zachować smak i właściwości kawy oraz czekolady przy jednoczesnej minimalizacji emisji dwutlenku węgla i poprawie odporności żywności.
Dziś w menu: jajka ekologiczne
GEA pomaga klientom testować i rozwijać alternatywne produkty i składniki jajeczne wytwarzane przy użyciu precyzyjnej fermentacji.
