Maszyny do formowania
Nasza technologia umożliwia produkcję makaronu o dowolnych kształtach za pomocą maszyny do formowania z dużą prędkością i funkcjami szybkiej wymiany matryc oraz dokładnego płukania. Służą do wytwarzania produktów jednowarstwowych z pojedynczego płata ciasta i dwuwarstwowych z podwójnego płata ciasta z twardym i miękkim farszem, który może być dozowany za pomocą różnych pomp napełniających: krzywkowej, łopatkowej albo śrubowej.
Products
Wyświetlane elementy: 4 z 6
GEA FreshPasta Former 1 C540
Maszyna do formowania z pojedynczego płata ciasta i przeznaczona do takich produktów jak jednowarstwowe nadziewane kapelusiki makaronowe cappeletti czy pierożki ravioli.
GEA FreshPasta Former 1 C540B
Maszyna do formowania z pojedynczego płata ciasta i przeznaczona do takich produktów jak jednowarstwowe nadziewane kapelusiki makaronowe cappeletti czy pierożki ravioli.
GEA FreshPasta Former 1 T540
Maszyna przeznaczona wyłącznie do formowania tortellini.
GEA FreshPasta Former 1 TC540
Maszyna stworzona do formowania różnych rodzajów świeżego makaronu z pojedynczego płata ciasta.
Downloads
GEA Insights
Jak SmartParc odmienia zasady produkcji żywności
Dzięki nowej strefie produkcyjnej SmartParc przedsiębiorstwa z sektora przetwórstwa żywności w Wielkiej Brytanii obniżają koszty operacyjne i emisje. Ten model produkcji, oparty na współpracy oraz technologii ogrzewania i chłodzenia GEA, to dowód na to, że innowacja potrafi przyspieszyć realizację ambicji dotyczących zerowych emisji w branży.
Plac zabaw dla technologów żywności
„Warzenie jajek jest jak warzenie piwa”. To rodzaj porównania, które w pierwszej chwili wywołuje uśmiech na twarzy — ale potem wszystko staje się jasne: złożona materia nagle staje się prosta. W tym osobistym filmie, którego akcja rozgrywa się w rolniczym sercu Stanów Zjednoczonych, przyjrzymy się precyzyjnej fermentacji i prawdziwej pracy potrzebnej do przekształcenia pomysłu w żywność.
