Miksery do ciasta
Technologia opracowana przez GEA pozwala produkować dobrej jakości makaron z każdego rodzaju mąki używanej do wyrabiania wysokiej jakości ciasta. Łopatki, powoli obracające się w zbiorniku miksującym, mieszają składniki do momentu osiągnięcia właściwego nawilżenia oraz przygotowania ciasta do procesu skutecznego wałkowania.
Products
Wyświetlane elementy: 3 z 3
GRIM — Automatyczny — jednozbiornikowy — mikser pracujący w trybie ciągłym
Urządzenie zaprojektowane do ciągłego dozowania i miksowania surowców w celu przygotowania masy przesyłanej do urządzenia znajdującego się na niższym szczeblu.
N — Mikser stojący do mieszania partiami
Urządzenie zaprojektowane do mieszania składników i przygotowania ich do następnego etapu procesu.
SNT — System dystrybucji ciasta
Maszyna rozprowadzająca mieszankę za pomocą zbiorników wahadłowych
Meet Carl Mazzone, president of Mazzone Pasta
Downloads
GEA Insights
Jak SmartParc odmienia zasady produkcji żywności
Dzięki nowej strefie produkcyjnej SmartParc przedsiębiorstwa z sektora przetwórstwa żywności w Wielkiej Brytanii obniżają koszty operacyjne i emisje. Ten model produkcji, oparty na współpracy oraz technologii ogrzewania i chłodzenia GEA, to dowód na to, że innowacja potrafi przyspieszyć realizację ambicji dotyczących zerowych emisji w branży.
Plac zabaw dla technologów żywności
„Warzenie jajek jest jak warzenie piwa”. To rodzaj porównania, które w pierwszej chwili wywołuje uśmiech na twarzy — ale potem wszystko staje się jasne: złożona materia nagle staje się prosta. W tym osobistym filmie, którego akcja rozgrywa się w rolniczym sercu Stanów Zjednoczonych, przyjrzymy się precyzyjnej fermentacji i prawdziwej pracy potrzebnej do przekształcenia pomysłu w żywność.
