Makaron długi – linia produkcyjna Multidrive®*
Nowa technologia Multidrive® firmy GEA pozwala na produkcję długiego makaronu o niezrównanej jakości, zapewniając jednocześnie oszczędność energii i zmniejszenie całkowitej powierzchni zajmowanej przez urządzenie.
Technologia GEA MULTIDRIVE®: ewolucyjny krok naprzód w produkcji długiego makaronu, który zapewnia najwyższą jakość przy jednoczesnym dbałości o środowisko dzięki efektywnemu zarządzaniu energią.
Wyniki te można uzyskać dzięki wielu innowacyjnym funkcjom, które poprawiają precyzję parametrów roboczych na całej linii i oferują najlepszą wydajność procesu suszenia wstępnego i właściwego. Uzyskany w ten sposób produkt ma doskonałą stabilność, teksturę i jest świetnie ugotowany.
Stałe wprowadzanie innowacji jest czynnikiem pozwalającym wielu firmom rozwijać biznes, ale tylko skuteczne wprowadzenie kompleksowych procedur może zamienić innowację w prawdziwy sukces, pozwalając zrealizować wszystkie cele i zdobyć przewagę nad konkurencją. Wizja ta zachęca nas do opracowywania nowoczesnych technologii, które są i zawsze będą znakiem rozpoznawczym GEA.
TAS-MULTIDRIVE
Technologia MULTIDRIVE® opiera się na ciągłej kontroli warunków termohigrometrycznych poprzez stosowanie bardzo wysokich gradientów szybkości wzrostu i spadku temperatury, zoptymalizowanego wyciągu powietrza wywiewanego oraz systemu wentylacji wielopulsowej. Wynikiem tego jest udoskonalenie znanej technologii GEA Thermo Active System (TAS).
Kluczowe funkcje
- Zoptymalizowane odprowadzanie i wprowadzanie powietrza.
- Precyzyjna kontrola temperatury i wilgotności również na etapach początkowych.
- Mniejsza skala poboru energii: Wysokowydajny proces: łączna oszczędność energii do 30%.
- Wyższa jakość produktu.
- Skrócenie linii (-25%).
- Łatwy dostęp do suszarni.
Wydajność
- Jeden stopień: od 1 do 2,5 ton/godzinę.
- Trzy stopnie: od 1,5 do 6 ton/godzinę.
Downloads
Pobierz broszurę GEA Multidrive®.
Zrewolucjonizuj proces produkcji makaronu suchego. Dowiedz się, w jaki sposób nasza technologia Multidrive® może przenieść Twój proces produkcyjny na wyższy poziom oraz jak system TAS firmy GEA zrewolucjonizował sposób suszenia makaronu.
GEA Insights
Shifts in food packaging: 4 trends
Thermoforming has long played a central role in food packaging. Now it is facing a major shift. As regulations tighten, materials evolve and costs rise, form fill seal lines must do more than run reliably – they now shape how food stays fresh, affordable and recyclable. Take a look at the key thermoforming trends informing the food packaging and delivery landscape.
GEA Cloud: Połączone maszyny wspierane przez przemysłowe systemy AI
Zobacz, jak cyfrowo wyposażone maszyny GEA nawiązują łączność z GEA Cloud, by korzystać z podpowiedzi generowanych przez sztuczną inteligencję, poprawiać dostępność produkcyjną i zapewniać zrównoważone wyniki na poziomie przemysłowym.
Przechowywanie owoców w firmie Betko: Kontrola od sezonu zbiorów po dostawy na cały świat
Od sadów w okolicach Kapsztadu po półki sklepowe w 40 krajach – południowoafrykańska firma z branży pakowania Betko zbudowała swój biznes w oparciu o świeżość, terminowość dostaw i niezawodność. Dzięki technologii chłodzenia w kontrolowanej atmosferze od GEA przedsiębiorstwo może obecnie przechowywać jabłka i gruszki nawet przez 14 miesięcy, a także zmniejszać zużycie energii o 20%, co możliwe jest dzięki trwającej od ponad 30 lat współpracy.
