Makaron długi – linia produkcyjna Multidrive®*
Nowa technologia Multidrive® firmy GEA pozwala na produkcję długiego makaronu o niezrównanej jakości, zapewniając jednocześnie oszczędność energii i zmniejszenie całkowitej powierzchni zajmowanej przez urządzenie.
Technologia GEA MULTIDRIVE®: ewolucyjny krok naprzód w produkcji długiego makaronu, który zapewnia najwyższą jakość przy jednoczesnym dbałości o środowisko dzięki efektywnemu zarządzaniu energią.
Wyniki te można uzyskać dzięki wielu innowacyjnym funkcjom, które poprawiają precyzję parametrów roboczych na całej linii i oferują najlepszą wydajność procesu suszenia wstępnego i właściwego. Uzyskany w ten sposób produkt ma doskonałą stabilność, teksturę i jest świetnie ugotowany.
Stałe wprowadzanie innowacji jest czynnikiem pozwalającym wielu firmom rozwijać biznes, ale tylko skuteczne wprowadzenie kompleksowych procedur może zamienić innowację w prawdziwy sukces, pozwalając zrealizować wszystkie cele i zdobyć przewagę nad konkurencją. Wizja ta zachęca nas do opracowywania nowoczesnych technologii, które są i zawsze będą znakiem rozpoznawczym GEA.
TAS-MULTIDRIVE
Technologia MULTIDRIVE® opiera się na ciągłej kontroli warunków termohigrometrycznych poprzez stosowanie bardzo wysokich gradientów szybkości wzrostu i spadku temperatury, zoptymalizowanego wyciągu powietrza wywiewanego oraz systemu wentylacji wielopulsowej. Wynikiem tego jest udoskonalenie znanej technologii GEA Thermo Active System (TAS).
Kluczowe funkcje
- Zoptymalizowane odprowadzanie i wprowadzanie powietrza.
- Precyzyjna kontrola temperatury i wilgotności również na etapach początkowych.
- Mniejsza skala poboru energii: Wysokowydajny proces: łączna oszczędność energii do 30%.
- Wyższa jakość produktu.
- Skrócenie linii (-25%).
- Łatwy dostęp do suszarni.
Wydajność
- Jeden stopień: od 1 do 2,5 ton/godzinę.
- Trzy stopnie: od 1,5 do 6 ton/godzinę.
Downloads
Pobierz broszurę GEA Multidrive®.
Zrewolucjonizuj proces produkcji makaronu suchego. Dowiedz się, w jaki sposób nasza technologia Multidrive® może przenieść Twój proces produkcyjny na wyższy poziom oraz jak system TAS firmy GEA zrewolucjonizował sposób suszenia makaronu.
GEA Insights
Próba prawdy dla biotechnologii
Nowe Centrum Zastosowań i Technologii GEA (Application and Technology Center, ATC) położone w Sarstedt, miejscowości na południe od Hanoweru, nie jest ani showroomem, ani nie ma zastępować laboratorium. Jest to miejsce powołane do przeprowadzania testów, gromadzenia danych i podejmowania decyzji na wczesnym etapie. To właśnie tutaj klaruje się, czy koncepcję biologiczną można przekształcić w niezawodny proces przemysłowy. Ten aspekt ma znaczenie większe, niż mogłoby się pozornie wydawać.
Zmiany w obszarze pakowania żywności: 4 trendy
Termoformowanie od wielu lat odgrywa kluczową rolę w branży opakowań do żywności. Obecnie jednak stoi u progu transformacji. W kontekście coraz bardziej rygorystycznych przepisów, ewolucji materiałów oraz rosnących kosztów linie formowania, napełniania i zgrzewania muszą oferować znacznie więcej niż tylko niezawodną pracę – dziś wpływają na to, jak żywność zachowuje świeżość, czy pozostaje przystępna cenowo i nadaje się do recyklingu. Przyjrzyjmy się najważniejszym trendom termoformowania, które wyznaczają kierunki rozwoju opakowań do żywności i systemów ich dystrybucji.
GEA Cloud: Połączone maszyny wspierane przez przemysłowe systemy AI
Zobacz, jak cyfrowo wyposażone maszyny GEA nawiązują łączność z GEA Cloud, by korzystać z podpowiedzi generowanych przez sztuczną inteligencję, poprawiać dostępność produkcyjną i zapewniać zrównoważone wyniki na poziomie przemysłowym.
