Standaryzacja jest definiowana jako przemysłowe dostosowanie zawartości tłuszczu w mleku lub śmietance zgodnie z precyzyjnie określoną lub pożądaną wartością. Z reguły zawartość tłuszczu w mleku surowym jest większa niż w wielu wytwarzanych produktach mleczarskich. Standaryzowana zawartość tłuszczu w tych produktach z reguły sięga od minimum 0,5 do maksimum 3,5 procent.
Oprócz ciągłej kontroli standaryzowanej zawartości tłuszczu w mleku, urządzenia standaryzacyjne GEA zapewniają także ciągłą kontrolę zawartości tłuszczu w śmietanie oraz proporcjonalne dawkowanie dodatków.
Urządzenia GEA są dostępne do standaryzacji mleka ciepłego i zimnego.
Michele Schneider's life took an unexpected turn when she married her husband Virlei, an aspiring dairy farmer, and the two started dairy farm Fazenda Inovação Schneider Milk in Brazil. Being a newcomer in dairy farming, Michele saw her passion for the animals and the farm grow quickly. And so did her workload.
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.