Moduł kompresyjny homogenizatora
Homogenizer Compression Block NiSoCLEAN 2.0
NiSoCLEAN 2.0 to nowa wersja modułu kompresyjnego do homogenizatorów i pomp wysokociśnieniowych, został stworzony specjalnie z myślą o realizacji najwyższych standardów homogenizacyjnych.
Bezprecedensowa czystość
Innowacyjna konstrukcja mechaniczna modułu kompresyjnego NiSoCLEAN zaprojektowana zgodnie z najsurowszymi wymogami w zakresie higieny umożliwia ciągły przepływ produktu, ograniczając przejścia powodujące siły ścinające oraz ułatwiając dopływ cieczy do zaworu a w rezultacie optymalizację całego procesu homogenizacji. Nowe funkcje dodatkowo poprawiają konstrukcję głowicy sprężającej, zapewniając znaczące korzyści podczas procedur czyszczenia. Nowy moduł kompresyjny oferuje mniejszą liczbę komponentów oraz mniejsze różnice pomiędzy sekcjami, zapewniając większą płynność i mniejsze różnice pod względem przepływu. Powala to obniżyć łączny koszt użytkowania oaz ograniczyć skalę negatywnego oddziaływania na produkt.
Ponadto specjalna konfiguracja głowic pozwala uzyskać znaczące oszczędności na wodzie i energii podczas realizacji procesu. Te charakterystyczne cechy głowicy kompresyjnej sprawiają, że urządzenie doskonale nadaje się do przetwarzania żywności probiotycznej zawierającej błonnik i cząstki stałe, żywności dla niemowląt, lepkich dressingów i żywności bogatej w białko.
Nowe podejście do cieczy
Może zaskakiwać, jak wiele produktów musi zostać poddana homogenizacji, aby lepiej spełniać codzienne potrzeby konsumentów. Stabilność i dłuższy okres trwałości zawsze były najważniejszymi czynnikami w wielu różnych branżach przetwórczych, a dzisiaj, w kontekście dynamicznie zmieniającego się stylu życia, są cenione jeszcze bardziej.
Downloads
GEA Insights
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Czyste urządzenia to bezpieczna żywność: Moc higienicznej konstrukcji
Każdy bezpieczny napój i kęs jedzenia to zwycięstwo nad niewidocznymi zagrożeniami mikrobiologicznymi — już od wieku toczymy z nimi bitwę, projektując higieniczne procesy. Dzięki ponad 100-letnim doświadczeniom inżynieryjnym oraz know-how w dziedzinie budowania higienicznych systemów GEA wyznacza standardy branżowe dotyczące sprzętu przetwórczego, który pomaga chronić żywność i życie ludzi.
Filtration sensation: The washing machine principle
Engineering innovation often takes the form of incremental gains. Once in a while, it takes a leap. Case in point: The washing machine. Launched in September 2022, two new GEA software solutions are upending convention and delivering similarly dramatic efficiency gains in the resource-intensive process of membrane filtration.
