Moduł kompresyjny homogenizatora
Homogenizer Compression Block NiSoCLEAN 2.0
NiSoCLEAN 2.0 to nowa wersja modułu kompresyjnego do homogenizatorów i pomp wysokociśnieniowych, został stworzony specjalnie z myślą o realizacji najwyższych standardów homogenizacyjnych.
Bezprecedensowa czystość
Innowacyjna konstrukcja mechaniczna modułu kompresyjnego NiSoCLEAN zaprojektowana zgodnie z najsurowszymi wymogami w zakresie higieny umożliwia ciągły przepływ produktu, ograniczając przejścia powodujące siły ścinające oraz ułatwiając dopływ cieczy do zaworu a w rezultacie optymalizację całego procesu homogenizacji. Nowe funkcje dodatkowo poprawiają konstrukcję głowicy sprężającej, zapewniając znaczące korzyści podczas procedur czyszczenia. Nowy moduł kompresyjny oferuje mniejszą liczbę komponentów oraz mniejsze różnice pomiędzy sekcjami, zapewniając większą płynność i mniejsze różnice pod względem przepływu. Powala to obniżyć łączny koszt użytkowania oaz ograniczyć skalę negatywnego oddziaływania na produkt.
Ponadto specjalna konfiguracja głowic pozwala uzyskać znaczące oszczędności na wodzie i energii podczas realizacji procesu. Te charakterystyczne cechy głowicy kompresyjnej sprawiają, że urządzenie doskonale nadaje się do przetwarzania żywności probiotycznej zawierającej błonnik i cząstki stałe, żywności dla niemowląt, lepkich dressingów i żywności bogatej w białko.
Nowe podejście do cieczy
Może zaskakiwać, jak wiele produktów musi zostać poddana homogenizacji, aby lepiej spełniać codzienne potrzeby konsumentów. Stabilność i dłuższy okres trwałości zawsze były najważniejszymi czynnikami w wielu różnych branżach przetwórczych, a dzisiaj, w kontekście dynamicznie zmieniającego się stylu życia, są cenione jeszcze bardziej.
Downloads
GEA Insights
Kytero 10 — Rewolucja zaczyna się tlić od małego płomyka
Badacze i projektanci z branży biofarmaceutycznej, spożywczej oraz segmentu nowej żywności dostają do ręki nowe narzędzie: potężny akcelerator najnowszej generacji GEA kytero 10.
Jak robot udojowy zmienił życie matki
Życie Michele Schneider zmieniło się w sposób niespodziewany, gdy jej mężem został Virlei, ambitny hodowca była mlecznego i gdy razem założyli w Brazylii gospodarstwo mleczne Fazenda Inovação Schneider Milk. Jako nowicjuszka w branży produkcji mleka, Michele szybko rozwinęła pasję do zwierząt i prowadzenia gospodarstwa. Zwiększyło się także jej obciążenie pracą.
Dziś w menu: jajka ekologiczne
GEA pomaga klientom testować i rozwijać alternatywne produkty i składniki jajeczne wytwarzane przy użyciu precyzyjnej fermentacji.
