Suszarka błyskawiczna szczególnie nadaje się do produktów, które są suszone z krótkim czasem zalegania z uwagi na łatwe usuwanie swobodnej wilgoci lub tam, gdzie dyfuzja na powierzchnię następuje łatwo.
Typowe referencje produktowe w zakresie suszenia błyskawicznego sięgają od aspiryny i koncentratu miedzi po związki litu, skrobie i polimery.
Plant-based proteins
Badacze i projektanci z branży biofarmaceutycznej, spożywczej oraz segmentu nowej żywności dostają do ręki nowe narzędzie: potężny akcelerator najnowszej generacji GEA kytero 10.
Życie Michele Schneider zmieniło się w sposób niespodziewany, gdy jej mężem został Virlei, ambitny hodowca była mlecznego i gdy razem założyli w Brazylii gospodarstwo mleczne Fazenda Inovação Schneider Milk. Jako nowicjuszka w branży produkcji mleka, Michele szybko rozwinęła pasję do zwierząt i prowadzenia gospodarstwa. Zwiększyło się także jej obciążenie pracą.
GEA pomaga klientom testować i rozwijać alternatywne produkty i składniki jajeczne wytwarzane przy użyciu precyzyjnej fermentacji.