Suszarka błyskawiczna szczególnie nadaje się do produktów, które są suszone z krótkim czasem zalegania z uwagi na łatwe usuwanie swobodnej wilgoci lub tam, gdzie dyfuzja na powierzchnię następuje łatwo.
Typowe referencje produktowe w zakresie suszenia błyskawicznego sięgają od aspiryny i koncentratu miedzi po związki litu, skrobie i polimery.

Plant-based proteins
Together with Mona Neubaur, Minister of Economic Affairs of the German state of North Rhine-Westphalia, GEA CEO Stefan Klebert has opened a new technology center for pharmaceutical freeze-drying systems in Elsdorf, Germany. GEA employs approximately 260 people at the facility, which combines research and development with production and service under one roof.