Clarifying decanters for animal and fish by-products

Wiele procesów w przemyśle rybnym i mięsnym wymaga wirówek oczyszczających (lub wirówek dwufazowych). W przetwarzaniu ryb wirówki dwufazowe są używane na przykład w konwencjonalnym procesie oczyszczania wody z ryb, a także w produkcji surimi do odwadniania surimi po etapie mycia. Są one także wykorzystywane do odwirowywania wody wyciskanej z surimi, gdzie odzyskują wartościowy produkt z wody myjącej. W przetwarzaniu produktów ubocznych ze zwierząt nasze wirówki oczyszczające znajdują zastosowanie głównie w procesach pozyskiwania tłuszczu — na morko i na sucho — ale także do pozyskiwania mączki z krwi.

Zarówno w przetwórstwie ryb, jak i mięsa: nasze nowe wirówki GEA ecoforce posiadają optymalną budowę, aby poradzić sobie z często trudnymi warunkami pracy w tych dwóch branżach.

Procesy w przemyśle produktów ubocznych z ryb i zwierząt zazwyczaj stawiają szczególnie surowe wymogi pod względem higieny, a także solidności i odporności na korozję materiałów. Wszystkie te wymogi spełnia generacja ecoforce wirówek GEA; wysokiej jakości stal szlachetna, specjalna budowa rynny spustowej dla łatwego czyszczenia, dodatkowe dysze rozpylające w krytycznych punktach, a także wysokiej jakości ochrona przed zużywaniem są tutaj standardowymi elementami. Budowa ramy zapewnia maksymalną stabilność dynamiczną. Przekładnia została umieszczona poza obszarem produkcyjnym, a więc nie jest bez potrzeby podgrzewana przez produkt. GEA oferuje smarowanie olejem łożysk bębna; poprawia to dodatkowo niezawodność maszyny, a także obniża wymogi manualnej konserwacji w stosunku do rozwiązań z zastosowaniem smaru. Stabilizuje to cały system i jest zdecydowanie bardziej atrakcyjną opcją pod względem bieżących kosztów eksploatacji.

Funkcje i korzyści

  • Zewnętrzne przekładnie
  • Smarowanie wszystkich łożysk zgodnie z najwyższymi wymaganiami
  • Wysokiej jakości zabezpieczenie przed zużyciem
  • Wysoka stabilność dynamiczna
  • Konstrukcja z wysokiej jakości stali szlachetnej
  • Funkcja czyszczenia CIP, dysze rozpylające i higieniczna budowa

Jak możemy pomóc?

Powiązane usługi i produkty

Ciągłe usprawnianie

GEA PerformancePlus

GEA PerformancePlus oferuje klientom różne poziomy serwisowania, które pozwalają rozszerzyć serwis prewencyjny zdecydowanie poza rutynowy zakres oraz uzupełniają wysiłki klienta mające na celu rozwój strategii przedsiębiorstwa 4.0.

Dowiedz się więcej o Serwisie GEA