GEA COMPACT-STAR® to cieszący się popularnością wśród innowacyjnych browarów rzemieślniczych,wszechstronny, w pełni skalowalny system warzelni, które można dostosować do dowolnego układu warzelni. Jego kompaktowa, modułowa konstrukcja ułatwia transport i pozwala na szybki montaż na miejscu.
Jak działa COMPACT-STAR®
COMPACT-STAR® to instalacja warzelna składająca się z samodzielnych, wstępnie zmontowanych zbiorników, które można skonfigurować tak, aby pasowały do konkretnego układu pomieszczenia. Model stopniowej rozbudowy firmy GEA, przeznaczony do partii o wielkości od 50 hl do 120 hl, pozwala również na dodawanie kolejnych zbiorników warzelni w celu zwiększenia wydajności zakładu do 350 000 hl/rok.
Wybierz potrzebną liczbę zbiorników warzelnych (od 2 do 5) lub skonfiguruj własną kombinację, korzystając z dostępnych opcji, takich jak:
Downloads
Wzbogać swoje wyposażenie warzelni o niektóre z naszych najpopularniejszych akcesoriów:
- System do mielenia na mokro GEA MILLSTAR®
- System odzysku ekstraktu ze słabej brzeczki i osadu
- System dozowania chmielu i dodatków
- Technologie oszczędzania energii
- System chłodzenia brzeczki i napowietrzania
- Instalcje CIP i stacje uzdatniania wody
COMPACT-STAR® – przegląd zalet
Wszechstronny – przystosowany do partii gorącej brzeczki o objętości od 50 hl do 120 hl, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla wielu większych browarów rzemieślniczych.
Możliwość dostosowania – stwórz własną konfigurację warzelni dzięki naszemu modelowi rozbudowy krok po kroku, wybierz podstawową wydajność pięciu warzeń lub zoptymalizuj produkcję dzięki naszej warzelni z pięcioma kadziami, umożliwiającej przeprowadzanie nawet do 12 warzeń dziennie.
Elastyczny rozwój działalności – konfiguracja dostosowana do indywidualnych potrzeb i łatwa instalacja wspierają dynamiczny rozwój, które umożliwiają osiągnięcie wydajności do 350 000 hl/rok.
Łatwy montaż – kompaktowa, wstępnie zmontowana, modułowa konstrukcja warzelni zapewniająca szybki montaż i uruchomienie.
Wysoka wydajność – COMPACT-STAR® maksymalnie wykorzystuje surowce, zapewniając najwyższą wydajność w swojej klasie.
Większa wydajność i zrównoważony rozwój – przyspiesz procesy i obniż koszty energii nawet o 60% dzięki zaawansowanej technologii GEA.
Automatyzacja w celu zapewnienia stałej jakości – łatwy w obsłudze, w pełni zautomatyzowany system warzelni zapewniający stałą jakość i optymalną wydajność.
COMPACT-STAR jest znakiem towarowym zarejestrowanym w wielu krajach na całym świecie. Najważniejsze informacje techniczne
GEA Insights
The breakthrough that changed spray drying
In 1976, NIRO engineers responded to a competitive challenge by rethinking what spray drying could do. Their idea became the multi-stage dryer MSD. Fifty years later, the same fundamental principle helps turn liquids into the powders used in essential nutrition products and important medicines around the world. Refined through decades of engineering expertise, customer insight and continuous development, MSD is a story of innovation with lasting impact.
Więcej niż maszyna: klucz do poprawy wydajności zakładu
Wydajność maszyny nie przekłada się automatycznie na wydajność fabryki. Prawdziwa poprawa często zaczyna się od wyjścia poza ramy poszczególnych urządzeń i zrozumienia, w jaki sposób wzajemnie na siebie oddziałują procesy, systemy energetyczne i decyzje operacyjne. Jest to podejście kompleksowe, mające na celu odkrycie możliwości, które w przeciwnym razie mogłyby zostać przeoczone.
W jaki sposób zawór może wpływać na sposób produkcji żywności i napojów
Zazwyczaj w zakładach produkujących żywność i napoje zawory są uruchamiane za pomocą sprężonego powietrza. Tymczasem w GEA Hydract® Actuation Technology do sterowania zaworami wykorzystuje się wodę w zamkniętym obiegu sterowanym cyfrowo. W rezultacie otrzymujemy zawór, który można precyzyjnie utrzymać w odpowiednim położeniu i sterować nim z dużą dokładnością. Skutkuje to mniejszym zużyciem energii i większą kontrolą.
