Wysokowydajna instalacja warzelna do produkcji piwa rzemieślniczego
Instalacja warzelna GEA COMPACT-STAR®
GEA COMPACT-STAR® to modułowa linia warzelni przeznaczona do partii o wielkości od 50 do 120 hl, dzięki czemu idealnie nadaje się dla browarów rzemieślniczych, których docelowa roczna wydajność wynosi do 350 000 hl.
GEA COMPACT-STAR® to cieszący się popularnością wśród innowacyjnych browarów rzemieślniczych,wszechstronny, w pełni skalowalny system warzelni, które można dostosować do dowolnego układu warzelni. Jego kompaktowa, modułowa konstrukcja ułatwia transport i pozwala na szybki montaż na miejscu.
Jak działa COMPACT-STAR®
COMPACT-STAR® to instalacja warzelna składająca się z samodzielnych, wstępnie zmontowanych zbiorników, które można skonfigurować tak, aby pasowały do konkretnego układu pomieszczenia. Model stopniowej rozbudowy firmy GEA, przeznaczony do partii o wielkości od 50 hl do 120 hl, pozwala również na dodawanie kolejnych zbiorników warzelni w celu zwiększenia wydajności zakładu do 350 000 hl/rok.
Wybierz potrzebną liczbę zbiorników warzelnych (od 2 do 5) lub skonfiguruj własną kombinację, korzystając z dostępnych opcji, takich jak:
Downloads
Wzbogać swoje wyposażenie warzelni o niektóre z naszych najpopularniejszych akcesoriów:
- System do mielenia na mokro GEA MILLSTAR®
- System odzysku ekstraktu ze słabej brzeczki i osadu
- System dozowania chmielu i dodatków
- Technologie oszczędzania energii
- System chłodzenia brzeczki i napowietrzania
- Instalcje CIP i stacje uzdatniania wody
COMPACT-STAR® – przegląd zalet
Wszechstronny – przystosowany do partii gorącej brzeczki o objętości od 50 hl do 120 hl, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla wielu większych browarów rzemieślniczych.
Możliwość dostosowania – stwórz własną konfigurację warzelni dzięki naszemu modelowi rozbudowy krok po kroku, wybierz podstawową wydajność pięciu warzeń lub zoptymalizuj produkcję dzięki naszej warzelni z pięcioma kadziami, umożliwiającej przeprowadzanie nawet do 12 warzeń dziennie.
Elastyczny rozwój działalności – konfiguracja dostosowana do indywidualnych potrzeb i łatwa instalacja wspierają dynamiczny rozwój, które umożliwiają osiągnięcie wydajności do 350 000 hl/rok.
Łatwy montaż – kompaktowa, wstępnie zmontowana, modułowa konstrukcja warzelni zapewniająca szybki montaż i uruchomienie.
Wysoka wydajność – COMPACT-STAR® maksymalnie wykorzystuje surowce, zapewniając najwyższą wydajność w swojej klasie.
Większa wydajność i zrównoważony rozwój – przyspiesz procesy i obniż koszty energii nawet o 60% dzięki zaawansowanej technologii GEA.
Automatyzacja w celu zapewnienia stałej jakości – łatwy w obsłudze, w pełni zautomatyzowany system warzelni zapewniający stałą jakość i optymalną wydajność.
COMPACT-STAR jest znakiem towarowym zarejestrowanym w wielu krajach na całym świecie. Najważniejsze informacje techniczne
GEA Insights
Próba prawdy dla biotechnologii
Nowe Centrum Zastosowań i Technologii GEA (Application and Technology Center, ATC) położone w Sarstedt, miejscowości na południe od Hanoweru, nie jest ani showroomem, ani nie ma zastępować laboratorium. Jest to miejsce powołane do przeprowadzania testów, gromadzenia danych i podejmowania decyzji na wczesnym etapie. To właśnie tutaj klaruje się, czy koncepcję biologiczną można przekształcić w niezawodny proces przemysłowy. Ten aspekt ma znaczenie większe, niż mogłoby się pozornie wydawać.
Zmiany w obszarze pakowania żywności: 4 trendy
Termoformowanie od wielu lat odgrywa kluczową rolę w branży opakowań do żywności. Obecnie jednak stoi u progu transformacji. W kontekście coraz bardziej rygorystycznych przepisów, ewolucji materiałów oraz rosnących kosztów linie formowania, napełniania i zgrzewania muszą oferować znacznie więcej niż tylko niezawodną pracę – dziś wpływają na to, jak żywność zachowuje świeżość, czy pozostaje przystępna cenowo i nadaje się do recyklingu. Przyjrzyjmy się najważniejszym trendom termoformowania, które wyznaczają kierunki rozwoju opakowań do żywności i systemów ich dystrybucji.
GEA Cloud: Połączone maszyny wspierane przez przemysłowe systemy AI
Zobacz, jak cyfrowo wyposażone maszyny GEA nawiązują łączność z GEA Cloud, by korzystać z podpowiedzi generowanych przez sztuczną inteligencję, poprawiać dostępność produkcyjną i zapewniać zrównoważone wyniki na poziomie przemysłowym.
