Linia do produkcji kanapek Capptronic – inteligentny wybór zapewniający precyzję i wszechstronność


Urządzenie Capptronic HS składa się z przenośnika, który wyrównuje ciastka wychodzące z pieca tunelowego oraz przenośników chłodzących, skąd są one przekazywane na przenośnik, na którym odbywają się procesy obracania, układania i nakładania nakładek. Pokrywki typu „biscuit” są delikatnie umieszczane za pomocą przyssawek wykorzystujących efekt Venturiego, co minimalizuje ryzyko uszkodzenia i utraty produktu.
Urządzenie Capptronic HS, zaprojektowane z myślą o zapewnieniu wysokiej precyzji dozowania, wyposażone jest w inteligentny system przechylania foremek oraz konstrukcję kolektora, która utrzymuje stałą masę produktu. Dzięki temu można oczekiwać powtarzalnych, precyzyjnie uformowanych wyrobów, niezależnie od receptury, konsystencji czy kształtu.
Wszystkie ruchome elementy są napędzane przez solidne silniki serwo, które można sterować automatycznie zgodnie z recepturą oraz precyzyjnie regulować ręcznie, co pozwala zachować dokładną kontrolę nad każdym parametrem. System posiada również wbudowaną funkcję pomijania pustych opakowań, co pozwala ograniczyć ilość odpadów i skrócić czas przestojów.
Urządzenie Capptronic HS, wykonane ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością, zostało zaprojektowane tak, aby ułatwić szybkie i dokładne mycie oraz zminimalizować ryzyko gromadzenia się i zastoju wody w jakichkolwiek częściach urządzenia po zakończeniu mycia. Wszystkie elementy przenośnika można zdemontować w celu łatwego czyszczenia, a kolektor oraz zespoły zamykające są umieszczone w solidnej obudowie ze stali nierdzewnej.
Zdajemy sobie sprawę, że każda firma ma inne wymagania, dlatego oferujemy opcjonalne funkcje do modelu Capptronic HS, w tym system wizyjny do kontroli jakości, który wykrywa i odrzuca pojedyncze produkty niespełniające norm – uszkodzone, niedopieczone lub o niewłaściwym rozmiarze. Możliwe jest również dostarczenie opcjonalnego kolektora wyposażonego w funkcję „brak produktu – brak dozowania”, sterowaną za pomocą fotokomórki.

Zobacz, jak cyfrowo wyposażone maszyny GEA nawiązują łączność z GEA Cloud, by korzystać z podpowiedzi generowanych przez sztuczną inteligencję, poprawiać dostępność produkcyjną i zapewniać zrównoważone wyniki na poziomie przemysłowym.

Od ponad 100 lat GEA opracowuje technologie stosowane w hodowli bydła mlecznego: od pierwszych urządzeń wspomagających udój do wiadra po autonomiczne, połączone cyfrowo systemy. Innowacje te gruntowanie przeobraziły hodowlę bydła mlecznego: nastąpiło odejście od pracochłonnych i rutynowych czynności w kierunku większej produktywności, dobrostanu zwierząt i wydajniejszych codziennych operacji.