Nowy model GEA E-Bake G2 wyznacza nowy standard w pieczeniu przemysłowym. To w pełni elektryczne urządzenie, zaprojektowane z myślą o maksymalnej efektywności energetycznej, łączy w sobie przełomowe rozwiązania w zakresie przepływu powietrza, strefową wentylację oraz zasady zrównoważonego budownictwa. Dzięki zoptymalizowanej modułowej konstrukcji i najwyższej precyzji pieczenia urządzenie GEA E-Bake zapewnia wyjątkową spójność produktu, jednocześnie znacznie zmniejszając zużycie energii i skracając czas instalacji.
GEA E-Bake G2
Rozwiązanie z efektywnym wykorzystaniem zasobów
Nowy E-Bake to jedno z naszych najbardziej energooszczędnych rozwiązań, które z dumą nosi oznaczenie „Add Better”.
Znak „Add Better” wyróżnia innowacyjne technologie firmy GEA, które charakteryzują się znacznie większą oszczędnością zasobów niż ich poprzednie wersje. Urządzenie GEA E-Bake G2 pozwala zmniejszyć zużycie energii nawet o 40% w porównaniu z modelem G1 w wersji gazowej.
Projektowanie kinetyczne: krok w przyszłość
Urządzenie GEA E-Bake G2 zostało zaprojektowane w oparciu o najnowszą platformę kinetyczną GEA, wyznaczając nową erę w dziedzinie innowacji przemysłowych i zapewniając spójny, ekskluzywny wygląd oraz wrażenia dotykowe we wszystkich urządzeniach GEA. Oprócz walorów estetycznych, ta zrównoważona konstrukcja pozwala zmniejszyć zużycie żelaza o 64% i ograniczyć liczbę elementów, wpisując się w ideę gospodarki o obiegu zamkniętym. Urządzenie GEA E-Bake G2 posiada również certyfikat Add Better, zapewniając wyższy poziom efektywności wykorzystania zasobów w porównaniu z tradycyjnymi piecami gazowymi.
Przeznaczone do szerokiej gamy produktów
Urządzenie GEA E-Bake G2 zostało zaprojektowane tak, aby spełniać wysokie standardy jakości zarówno w przypadku ciastek z ciasta miękkiego, jak i twardego, a także szerokiej gamy krakersów. Każdy moduł pieczenia zapewnia precyzyjną kontrolę temperatury i przepływu powietrza, co gwarantuje niezrównaną powtarzalność i jednolitość wyników w poszczególnych partiach.
Niezrównana wydajność i elastyczność
Urządzenie GEA E-Bake G2 łączy w sobie najnowocześniejszą technologię z niezrównaną wszechstronnością, zapewniając wyjątkową jakość wypieków przy jednoczesnej optymalizacji efektywności energetycznej. Ten piec, zaprojektowany z myślą o najbardziej wymagających potrzebach produkcyjnych, oferuje szereg funkcji zapewniających najwyższą wydajność, elastyczność i łatwość obsługi.
- Efektywność energetyczna: Zużycie energii mniejsze nawet o 40% w porównaniu z podobnymi modelami gazowymi.
- Elastyczne przekazywanie ciepła: Dostępne są konfiguracje promiennikowe (RE), konwekcyjne (CVE), konwekcyjno-promiennikowe (ConRad) oraz hybrydowe.
- Najwyższa precyzja pieczenia: Lokalna mikrokoniwekcja, modułowa regulacja przepływu powietrza, równomierny strumień ciepła.
- Szybki montaż: Moduły typu „Plug & Play”, skracające czas instalacji nawet o 70%.
- Pełna dostępność: Ciągłe boczne drzwiczki oraz wyjmowane dna komór ułatwiające czyszczenie i konserwację.
Zapytaj eksperta GEA
GEA Insights
Korzyści zaklęte w butelce: technologia stojąca za napojami funkcjonalnymi
Podczas gdy zapotrzebowanie konsumentów na najnowsze napoje wspierające zdrowie i dobre samopoczucie stale rośnie i ewoluuje, GEA pomaga producentom bezpiecznie i wydajnie wprowadzać nowe produkty na rynek oraz zwiększać skalę produkcji.
Innovating for impact: cyzelowanie lepszych rozwiązań dla klientów
Od produkcji przemysłowej oczekuje się dziś mniejszego zużycia zasobów, większej inteligencji procesów oraz dłuższego utrzymania wydajności urządzeń. W GEA zmienia to sposób tworzenia innowacji: wiedza inżynieryjna, znajomość potrzeb klientów, kompetencje cyfrowe i doświadczenie serwisowe łączą się już na wcześniejszych etapach – kiedy wciąż można kształtować rozwiązanie u samych podstaw.
