System gazowania DICAR-B™

System gazowania GEA typu DICAR-B™ został zaprojektowany do zapewniania stałej wysokiej dokładności nasycania dwutlenkiem węgla piwa i piwa smakowego. Wykorzystywany jest on głównie w sektorze piwowarskim.

System gazowania do piwa i piwa smakowego

System składa się głównie z następujących części:

Saturatora z rurą
Miernika CO₂ w linii
Zaworu monitorującego CO₂
Jednostka operacyjna

Wymagana zawartość CO₂ w napoju jest ustawiana w panelu sterowania i wyświetlaczu operatora. Za pomocą saturatora CO₂ trafia do produktu i jest rozpraszany w celu umożliwienia fizycznej absorpcji w znajdującym się dalej odcinku rury. Faktyczną zawartość CO₂ sprawdza miernik CO₂ na końcu rury.saturatora. Urządzenie sterujące wykonuje stałe porównanie wartości żądanej i wartości faktycznej oraz odpowiednie korekty zaworu regulującego dostarczanie CO₂.

Aby monitorować produkt, system gazowania można uzupełnić o określone narzędzia analizy (np. ciężaru pierwotnego lub zawartości alkoholu).

Specjalne funkcje

Jednoetapowe nasycanie dwutlenkiem węgla do wartości nasycenia

Pomiar zawartości CO₂ w produkcie
Bezpośrednie sterowanie zawartością CO₂
Rozpuszczanie CO₂ za pomocą specjalnej dyszy strumieniowej
Łatwa obsługa
Kompaktowe przetestowane fabrycznie urządzenie
Możliwe połączenie z systemem optymalizacji ciężaru pierwotnego typu DICON-B™ do kompaktowego systemu typu DIMIX-B™