飲料水の脱気
飲料水は脱気カラムに噴射され、充填カラムにゆっくり滴下します。水は、充填カラム出口で CO2 (N2) で飽和しています。炭酸化製品の混合に水を使用する場合は、脱気カラム後に CO2 を脱気水に供給する 2番目の CO2 ラインを設けて、プレカーボネーションを行うことも可能です。
このシステムには、流量レベル、水位または CIP 媒体レベルのプローブ、およびオプションで酸素レベルのプローブが含まれています。これらのセンサーは、システムとその機能を監視します。この製品ラインとカラムは、効率的な CIP システムによって直接洗浄されます。
機能
- 低残留酸素成分: <0.03 mg/l (30 ppb)
- 残留酸素含有量：<0.02 mg/l (20 ppb) および <0.01 mg/l (10 ppb) が達成可能（構成カラム高さに応じて異なる）
- 低 CO2 消費
- 真空下での脱気技術と比較した場合に運用コストが低い
- 短い設置時間 (装置は事前組み立て済み)
- 保守費用の低減
- 20 hl/h～1,000 hl/hの流量で供給可能
技術データ
- 水入口圧力：2 bar
- 水温: >10℃
- 制御空気圧: 6 ～ 8 bar
- 材質: 1.4301 / EPDM
- CO2 吸気圧力：6 ～ 8 bar
- CO2 消費量：0.3 ～ 0.8 g/l
- 水中 CO2 濃度：1.7 ～ 2.2 g/l
- CO2 供給：2 ～ 3 g/l
- CO2 品質: >99.998% 純度
