Downloads
GEAインサイト
この GEA カーボネーションシステム タイプ DIMIX-B は、ビールやビアカクテルの高精度の連続混合・炭化用に設計されています。
原麦汁（OG）の最適化を実現する混合・カーボネーションシステム タイプ DIMIX-B。
この GEA 高重力醸造システム（HGB）タイプ DIMIX-B は、原麦汁（アルコール含有量）と CO2 含有量の精密制御を実現するように設計されています。
このシステム DIMIX-B は、以下の必須の構成要素で構成されています
- 流量計（ビール、脱気水）
- モニタリングバルブ（CO2 脱気水）
- 分析ユニット（CO2 インラインおよび原麦汁メーター、オプションでアルコール計量付き）
- サチュレータとパイプセクション
- 操作ユニット
この製品に必要な原麦汁含有量と CO2-含有量は、作業単位のレシピに保存されます。原麦汁と CO2 メーターは最新の測定値を検出し、そのコントローラーは永続設定値と実際の値の比較をもたらします。結果として生じる流量は、高精度の監視バルブによって調整されます。
飽和器を利用すると、CO2 が製品内に精密拡散し、次に続く飽和パイプセクションで完全な接合が行われます。
機能
- 原麦汁の高精度（最大0.05%初期比重）
- 飽和値までの一段階カーボネーション
- 製品中の CO2 含有量の計量
- 特殊噴射ノズルによる CO2-含有量、CO2-溶解量の直接監視
- 容易なオペレーション
- 工場試験を実施したコンパクトな凝集体
- 水脱気システム タイプ GEA VARIDOX-C（低温脱気）および GEA VARIDOX-H（高温脱気）と組み合わせることが可能です。
