最高需要に対応するビールの安定化 ECO-FLASH™ 瞬間低温殺菌器

柔軟性のある当社のモジュラー ECO-FLASH™ システムにより、当社は最高需要に対応するビールの安定化処理において醸造所の理想的なパートナーとなります。GEA Brewery Systems (醸造所システム) は、瞬間低温殺菌による微生物学安定化技術を、妥協のない品質を確保する安全でコスト効率の高い方法に発展させました。復熱設計により、熱入力の 96％も回収することができます。これは、現在利用可能なすべての熱処理方法の中で瞬間低温殺菌が最もコスト効率の高い方法であることを意味します。

この ECO-FLASH™ システムは 5 つのサイズと 2 つの自動化レベルでご利用いただけ、ご要望に応じて、将来の拡張に対応できるモジュラー設計でもご利用いただけます。

可能なオプション

• 正圧勾配の全自動監視
• バッファタンク内 CO2 圧力の全自動制御
• 低温殺菌の圧力制御
• 熱回収率最大 96 %
• 断熱バッファタンク

サイズ容量範囲
DN 25/40 20 hl/h ～ 80 hl/h
DN 50 80 hl/h ～ 150 hl/h
DN 65 > 150 hl/h ～ 250 hl/h
DN 80 > 250 hl/h ～ 370 hl/h
DN 100 > 370 hl/h ～ 600 hl/h