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遠心分離機と分離装置

1893 年以来、GEA はエネルギー、水及び処分費用を最大限に削減する高い分離効率、浄化効率及びスループット能力を組み合わせた遠心分離機を製造してきました。3000 を超えるプロセス用途と技術革新を市場向きのプロセスにすばやく変換する手順を通して得られた経験に基づき、GEA は現代の緊急性が高い問題の一部に収益力のある回答を提供します。貴重な資源を効率的に扱ってこそ、将来世代の根本的基盤を危険にさらすことなく、私たちの生活の質を確保できるのです。健全な成長 - それは、GEA の分離技術の目標です。

魚介副生成物の効率的な回収および処理のための分離技術

地球規模の気候変動と漁獲割当の減少の結果、魚介処理産業界はここ数年、新たな課題に直面してきました。その結果、大型設備の導入は少なくなり、より多くの企業による小規模処理になっています。GEA は、信頼性の高い効率的な生産を実現するプロセスラインの開発をサポートしています。中心となるのは分離ソリューションで、この分野での技術リーダーとしての経験と革新的な能力の結果に生み出されました。

魚介の商用生産の分野では、高度に開発された当社の遠心分離器が幅広い範囲の役割を果たし、理想的な結果を生み出し、各企業に生産量を高める魅力的な機会を提供します。

3 相加工: 小規模処理のための効率的なソリューション

当社は、「従来型」の「魚全体を使った」方式などの大量の魚介処理向けの検証済みの 2 相での標準手順だけでなく、革新的な 3 相処理で魚油および魚肉の生産をサポートします。加熱および凝固の後、3 相デカンタは製品を確実に固体、水、油に分離します。結果として得られる油相からごく小さい残留粒子を除去するため、プロセスの下流にポリッシャを設置することもできます。非常に簡素化されたプロセス制御と極めて小さい接地面積の結果として、この方式は小規模の処理量に理想的なだけでなく、この上なく大きい経済的メリットも約束してくれます。プロセス全体の衛生設計の結果として最大限の純度標準に準拠することは、食品品質で最高クラスの魚油を回収できることを意味します。

多くの用途、1 つの結果として:運転コストおよび廃棄コストの削減と同時に有用な原材料を回収

当社の分離器およびデカンタは、魚油および魚肉の生産に加え、流行の製品であるすり身の生産にも最適で、すり身の水分除去を行うと同時に、処理水の浄化も行います。また、魚たんぱく加水分解物の生産および 缶詰め魚や魚用ポンプ水の処理への優れたサービスも提供します。食品および動物飼料業界向けの有用な原材料を回収するだけでなく、排出負荷とエネルギー消費を削減するため、利用した企業には大幅なコスト削減というメリットをもたらします。

高収率、最高クラスの製品品質および信頼性のあるプロセス制御

GEA の魚加工業向け遠心分離器およびプロセスラインでは、市場のあらゆる要件を確実に満たす事から、効率的で信頼性のある生産が保証されます。分離器およびデカンタをはじめとしたすべての構成機器は CIP 対応で、衛生的なプロセス制御に大きく貢献します。当社の遠心分離器は、弾力性のある二重材質のボウルデザインで、極めて頑丈な設計を特長としており、高温条件での稼働に最適であることから、メンテナンスコストを低く抑えられます。

高重力加速度と優しい製品処理により、デカンタの段階で最適な分離性能を発揮します。そのため、最高クラスの製品品質と最大限の収率が実現可能です。高濃度固形分排出のための革新的なハイドロストップ により、当社の分離器は収率を確実に増やし、効率的な生産プロセスを可能にします。

高収率、高品質のための分離ソリューション

3 相技術により、小規模の処理量でも効率的な処理が実現可能

水の消費量の削減、廃棄コストの低減およびエネルギー必要量の減少により、企業に恩恵をもたらします。

 信頼性のあるプロセスのための自動ケミカル洗浄

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