ベーキングトンネルオーブン

GEA Bakery は、業界をリードする 2 社、GEA Comas と GEA Imaforni を統合し、製パン業界向けに最高水準のオーブンソリューションを提供します。100年に及ぶ経験を合わせ、ガス式、ハイブリッド式、電気式のオーブンからなるトンネルオーブンの全製品を提供しています。トンネルオーブンメーカーとして、当社は革新的な設計と、世界中のお客様の特定のニーズに応えるカスタムメイドのソリューションで知られています。

あらゆるニーズに対応する理想的なベーキングソリューション。

GEA Bakery では、すべての製品の多様な焼成ニーズを理解しています。当社は、深い技術的専門知識を活用して、これらの特定の要件を満たす幅広いカスタマイズされたオーブンソリューションを提供しています。ガス直火式から間接サイクロサーム式オーブン、ハイブリッド式から電気オーブン（ GEA E-Bake G1およびGEA E-Bake G2 ）まで、当社はあらゆる焼成の課題に対応するオプションを提供しています。当社のモジュール式ベーキング技術により、あらゆる要件を満たす正確な構成と調整が保証され、高度な3Dモデリングとダイナミックシミュレーターにより設計効率が最適化されます。

GEA G-Bake：高温ガスオーブンのためのソリューション。

GEA E-Bake G1：妥協のないグリーンオプション。

GEA E-Bake G1は、幅広い製品の焼成が可能な汎用性の高いベーカリー用電気オーブンです。ガス直火式オーブンと同様の構造ですが、ガスバーナーの代わりに電気ヒーターを使用しています。ガスへのアクセスが限られているものの、電力供給が十分な地域に最適なこれらのオーブンは、廃棄物を最小限に抑え、生地を焼く際の副生成物のみを排出します。当社の最先端の電気オーブンは、エネルギー損失がゼロで、燃焼煙も排出しないため、CO2排出量ゼロの環境にやさしい選択肢であり、グリーンソリューションに沿ったものです。

GEA H-Bake：ハイブリッドオーブンの混合加熱による汎用性を活用しましょう。