Industrial effluents

漁業

Industrial fish processing generates a large volume of effluent that contains significant amounts of biological contamination. GEA offers the fish industry environmentally friendly process technologies and equipment for the reliable and efficient processing of effluent, as alternatives to expensive disposal. Our technologies not only reduce disposal costs, they also allow valuable constituents to be recovered.

High volume of effluent in a wide range of production stages

Large amounts of water are inevitably used in the fish processing industry, for example, for washing the raw product, for producing tinned fish or for manufacturing fish meal. Even the process of unloading ships frequently employs pumps that use water to convey the fish from the hold onto land. In addition to sea water, the pump water contains considerable quantities of fish residues, and may also contain a wide range of oil and fat residues.

Decanters for effluent processing

GEA decanters represent a robust and reliable technology for the treatment of effluent in the fish industry. After the effluent has been treated in appropriate flotation tanks, our decanters separate any remaining solids and ensure constant solid concentrations at the discharge. This solid phase can be used for fish meal production, and the treated water can either be recirculated back into the production process or discharged into the sea. This recycling and reuse dramatically reduces the effluent load and disposal costs, while a higher yield of fish oil and fish meal enables the entire process to become much more profitable.

Additional value and reduced operating costs

After the mechanical separation stage, fat and suspended solids are removed from the water phase in a ceramic microfiltration plant. GEA offers processing lines to clarify, fractionate, deash and concentrate the hydrolyzed protein solutions to generate high-grade protein powder. GEA’s machines and installations are designed to operate with optimal energy efficiency. For the production of fish meal, we use concentration installations and dryers that ensure reliable concentration and drying of the stickwater generated in the decanter stage, but that also allow the steam exhaust of the dryer to be used for heating the effluent evaporator. This can have a significant positive impact on the energy footprint of the overall processing.

Focus on energy efficiency: concentration and drying technology reduce operating costs

Because a considerable percentage of the total operating costs incurred for processing fish and the corresponding by-products is very much determined by the energy costs which are incurred, the process of designing our machines and installations consistently focuses on their energy-efficient operation. For the production of fish meal, we therefore use concentration installations and dryers which not only ensure reliable concentration and drying of the stickwater generated in the decanter stage. Because the steam exhaust of the dryer can be used for heating the effluent evaporator, they also make a major contribution towards improving the energy footprint of our customers.

  • Using GEA equipment for efficiently processing effluent instead of expensive disposal
  • First-class decanter technology for constant solids discharge and reliably treated water
  • Lower effluent load – lower disposal costs
  • Recovery of valuable substances for higher profits
  • Evaporation and drying technology for reliable concentration and drying of stickwater
  • Energy-efficient operation thanks to heating using dryer exhaust

製品および技術

5 の 4 を表示する

コントロールモジュール

コントロールモジュール

T.VIS® コントロールモジュールは、シリーズ VARIVENT®、ECOVENT® & T-smart の GEA バルブを制御および監視するための最適なシステムです。

サニタリ仕様バルブ & コンポーネント

サニタリ仕様バルブ & コンポーネント

GEA のサニタリ仕様バルブは、マトリックスパイププロセスプラントの中核コンポーネントを構成します。柔軟性の基準を設定する先駆的なバルブの概念と、最新の制御および自動化機能により、当社のバルブでは製造業者の最大限の製品の安全性とプロセスの信頼性が得られます。全ての GEA サニタリ仕様バルブは、その用途に対して効率的で費用対効果が高くなるよう設計されており、持続可能な操業と大幅な節約につながります。

ジェットポンプ

ジェットポンプ

エジェクタとも呼ばれるジェットポンプは、ガス・液体媒体が駆動力としての役割を果たすガス、蒸気、液体・固形物の搬送、圧縮または混合、および真空の生成のための装置です。

デカンタ遠心分離機

デカンタ遠心分離機

懸濁液の固体成分を高効率で処理するにあたり、デカンタの時代が到来しました。この機器は、高い浄化効率性と最大限の脱水だけでなく、固体の除去と同時に液体を分離できるようにします。ここでの主な要件は高いボウル速度、巻軸の強力な駆動装置および実現される固体脱水に自動的に順応する巻軸速度です。

GEA インサイト

持続可能な冷凍で将来を見据えたコールドチェーンを

質の高いコールドチェーン管理の重要性を過小評価することはできません。傷みやすい生鮮食品が消費地で安全かつ高品質であることを保証することは、コールドチェーン施設を運営する人々にとって非常に大きな責任です。GEAは、低温貯蔵や配送センター向けに安全で持続可能な冷凍技術を提供する最前線に立ち、お客様の施設のエネルギー消費量と二酸化炭素排出量の削減を支援しています。

Josep Masramón and his daughter stand in front of their GEA batch milking installation.

バッチ搾乳が現代の酪農を支える理由

自動搾乳における最新の進化は、バッチ搾乳を導入することです。バッチ搾乳とは、通常1日に2~3回、決まった搾乳時間に乳牛をグループ分けして搾乳する酪農方法です。自動化技術は、酪農場における乳牛の福祉、柔軟性、そして持続可能性のバランスを取りつつ、それと同時にコスト構造を継続的に最適化し、より効率的になるという、酪農家の最近の課題を克服するのに役立っています。

何もないところから

多数の国では、安全な水と衛生設備を確保することがいまだに課題となっています。汚れの混じった飲用水により病気になったり、毎日水を汲みに行くという役割を果たすため、学校に通うことができない子供たちが多数存在します。ドイツのハンブルクを拠点とする非営利団体Viva con Aguaと協力することで、GEAは一部のタンザニアの学校にきれいな水を供給する手助けをしています。

GEA の最新情報をお届け

GEA からのニュース配信にサインアップして頂ければ、GEA のイノベーションやストーリーの最新情報を受け取ることができます。

連絡先

ご要望をお伺いいたします。ご要望の詳細をご入力いただければ、お問い合わせに回答いたします。