酪農のパフォーマンス向上は、必ずしも大規模な変革から始める必要はありません。まずは、すでに保有している資産、設備、プロセスをより賢く見直し、今日から目に見える効果をもたらしつつ、将来に向けた実行可能なロードマップを作成する実用的なアップグレードを特定することから始めることができます。

「より良い酪農への道のり」は、いずれの目標でもすべて、あなたが今いる場所から始まります。グリーンフィールドの敷地に、カーボンニュートラルな工業用牛乳加工プラントを設計しているかもしれません。あるいは、プロセス効率を最適化し、エネルギーを節約するために、酪農工場の規模拡大やアップグレードを検討しているかもしれません。当社は、脱炭素化の道のりのあらゆる段階においてお客様をサポートするため、新世代の Add Better 機器およびコンサルティングサービスを開発しました。
当社は、お客様の既存の乳製品製造プロセスおよびユーティリティ全体において、持続可能性を向上させるための最適な機会を特定することで、Think Better を実現するお手伝いをいたします。また、新規および既存の酪農工場に、加熱・冷却設備や最先端のプロセス機器を統合することで、Build Better を支援します。さらに、デジタルツール、機器、継続的なメンテナンス、そして専門知識を提供し、長期的な効率性、信頼性、柔軟性をサポートすることで、Run Better を実現するお手伝いをいたします。
当社のノウハウと技術は、すでに世界中のGEAのお客様が、業界を問わず、パフォーマンスと持続可能性の目標を達成する一助となっています。
Add Better Consultingは、より持続可能で効率的な酪農経営に向けたGEAの戦略的な出発点です。当社のサービスは、プロセスからユーティリティに至るまでプラント全体を評価し、エネルギーや水の消費量を削減し、熱を再利用し、全体的なパフォーマンスを向上させる機会を特定することで、乳製品メーカーが持続可能性への取り組みを明確かつ実行可能なロードマップへと転換できるよう支援します。
当社は、お客様のプロセスとプラントの設定をエンドツーエンドで評価し、わずかな変更や小規模なアップグレード、統合によってでさえも、プロセスの効率や生産性を向上させ、エネルギーや水の消費量を削減し、関連コストを削減できる箇所を提示します。GEAと連携することで、お客様のプラントやプロセスの俊敏性を高める方法もご提案いたします。これにより、市場の需要に迅速に対応できるようになります。
「お客様にとっての主なメリットは、当社がお客様の工場に潜在する可能性を特定するお手伝いを実際にできる点だと思います」GEA、持続可能なエンジニアリングソリューション担当シニアディレクター、イザベル・オステロス。
「AKAFAプロジェクトから得られた重要な知見は、持続可能性と業績が、財務面を含んで、両立できるということです」ライン・ブラント・ペデルセン、Arla Foods、サプライチェーン持続可能性担当ディレクター

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GEA NEXUSは、お客様の生産体制に、持続可能で効率的かつ資源を節約するシステムを構築するための、当社の包括的なアプローチです。Add Better Consultingフェーズで得られたデータと知見を活用し、当社の専門家がお客様に合わせたソリューションを設計し、それを詳細なエンジニアリングへと落とし込みます。GEA NEXUSならではの方法で、ユーティリティ機能を生産プロセスにシームレスに統合します。このアプローチにより、エネルギー消費量と運用コストを最大70%削減し、CO₂およびNOₓの排出量を最大100%削減、さらに水使用量を低減することが可能となり、クローズドループかつゼロカーボン生産への移行を支援します。
より優れた酪農工場の構築は、資源効率化に向けた現実的かつ達成可能な道のりを支援するために、変化の必要性を受け入れることから始まります。当社のAdd Betterラベル製品には、エネルギーおよび資源効率を実際に改善し、環境への影響を低減するスマートな設備やツールが含まれています。Add Betterを活用すれば、水とエネルギーを節約し、排出量を削減し、廃棄物を最小限に抑え、具体的なコスト削減を実現することができます。
製品とソリューション
信頼できるperformance partnershipと専任のサービスを通じて、当社の「GEA Run Better」戦略は、お客様のプロセスラインおよび操業全体における長期的なパフォーマンス向上を達成するお手伝いをします。当社は、専門家によるサービス、デジタルソリューション、データに基づく洞察を組み合わせることで、信頼性の向上から生産性の向上まで、お客様の主要な目標の達成を支援します。当社の蓄積されたノウハウと技術は、お客様の持続可能性を向上させ、プラントの可用性を最大化し、さらに運用コストを管理する能力をサポートします。
Service Level Agreement (SLA)とは、お客様と緊密に連携し、酪農工場のパフォーマンスを維持および向上させるとともに、持続可能性とコンプライアンスの目標達成を支援するための体系的なパートナーシップです。当社のSLAは、お客様の業務を確実かつ効率的に継続し、設備の寿命を延ばすことを支援することを目的として設計されています。問題が発生してから対応するのではなく、継続的なモニタリング、保守計画、専門家によるガイダンスを組み合わせて、データに基づいた、お客様ごとに最適化されたサポートを提供します。これにより、稼働率の向上、保守費用の予測可能性、パフォーマンスの最適化、そして一貫した製品品質を期待することができます。
日々生成されるデータは、改善に向けた新たな機会を示唆する可能性があります。当社のInsightPartner®、OptiPartner®、そしてRemotePartner® プラットフォームにより、プロセスの可視性が向上します。これらのデジタルツールは、プロセスをリアルタイムで監視し、プラントの稼働や最適化に関する予測的な洞察を提供するため、お客様はより適切な意思決定を行い、パフォーマンスを向上させ、先を見越した対応を継続することができます。
酪農業界向けのサービスおよびデジタルソリューション

Better Dairy Journeyは、一つの決まったルートで決まるものではありません。それは、酪農の生産性を、一歩ずつ、拠点ごとに改善するための、お客様一人ひとりに合わせた機会を提供します。
酪農業が直面する課題は世界共通ですが、特定の市場や地域に特有のものもあります。製品のトレンドや法規制は地域によって異なるほか、エネルギーインフラ、水資源の確保、持続可能性に関する要件も地域ごとに異なります。
GEAは、世界的な酪農分野での経験と、お客様の市場や地域の規制、そしてそれらが生産体制や運営に与える影響を深く理解する現地チームを融合させています。世界各地の当社の専門家は、現地の知見と実績ある国際的な専門知識を活かし、乳製品製造プロセスのお客様が、現地のインフラ、可用性、規制に合わせて工場を適応できるようお手伝いいたします。
The Better Dairy Journey
それぞれの道のりには、それぞれ異なる優先事項があります。お客様の重点課題は、排出量の削減、効率性と柔軟性の向上、あるいはより強固な長期的な業績の創出など、さまざまでしょう。お客様の目標がどのようなものであっても、GEAは、計画、導入、ライフサイクル最適化の各段階において、適切な意思決定を結びつけるお手伝いをいたします。