充填ライン – 無菌

GEA ECOSpin2 Zero 無菌充填システム

ECOSpin2 は、過酢酸(PAA)ベースの滅菌プロセスにおいて、持続可能性と資源効率の面で大きな進歩をもたらす、堅牢で信頼性の高い無菌充填技術です。ECOSpin2 では、先進的な滅菌プロセスによって各ボトルの無菌状態を保証すると同時に、過酢酸(PAA)や水、エネルギーの消費量を削減することができます。

GEA ECOSpin2 Zero is an FDA-validated technology
Add Better

資源効率の高いソリューション

GEA の PAA ベースの技術は、試験サービスの世界的リーダーである TÜV Rheinland によって定義された基準に基づき、外部監査を受けています。そして、導入された革新技術のうち2つが「Add Better」マークを取得。「Add Better」マークとは、ISO 14021 の厳しい要件を満たし、従来のソリューションよりもはるかに優れた資源効率を実現する GEA の持続可能なソリューションを奨励するものです。

Efficient nozzle design for maximum water savings

効率的なノズル設計により水を最大限に節約

PAA ベースの機械の新しい水洗浄ユニットが、GEA Add Better ラベルを取得しました。新しいノズル設計により、水の消費量が削減されることを特徴としています。このシステムを新しい機械(GEA 無菌充填ブロック ECOSpin2 ZeroおよびGEA Modulbloc)に設置した場合、最大91%の節水が可能になります。これは、前モデルとの比較です。新しい水洗浄ユニットは、2014年に発売されました。さらに、このシステムは設置ベースのサービスアップグレード(2018年から利用可能)に適しており、最大83%の節水を達成しています。

Second rinse water recovery system

二次洗浄水回収システムにより水資源の無駄をゼロに

GEA PAA ベースの機械には、高度な水回収システムを装備できるようになっており、その場合は、二次洗浄時に使用する水の最大86%を再利用できるとともに、全体の水の消費量を最大50%削減することができます。持続可能性とコスト効率が大幅に改善されたことにより、GEA Add Better ラベルを取得するとともに、GEA のネットゼロミッション26もしっかりとサポート。本システムは2025年に付与された特許により保護されています。

Sterilcap M

キャップ滅菌

Downloads

GEAインサイト

This picture shows a woman stroking a cow on the head

酪農の未来を担う女性たち

国連は2026年を「女性農業従事者の国際年」と位置づけ、世界の食品システムにおいて女性が果たす重要な役割に注目することを宣言しました。

This photo shows an aerial view of the SmartParc factory

SmartParcはどのようにして食品生産のルールを書き換えたのでしょうか?

新しいSmartParc製造拠点により、英国の食品加工業者は運用コストと排出量を削減しています。GEAの加熱および冷却技術を中核に据えたこの協働生産モデルは、イノベーションが業界のネットゼロ目標達成をいかに加速させるかを示しています。

Sushi dish made with the ingredient Bioalbumen®, an egg-white protein (ovalbumin) (Onego Bio)

食品科学の遊び場

「卵を作るのはビールを醸造するようなものです」思わず笑みがこぼれるような比喩。そしてはっと気付きます。複雑なことが突然シンプルに感じられるのです。アメリカの農業の中心地を舞台にしたこのパーソナルな映像を通して、私たちは精密発酵と、アイデアを食品に変えるために必要な、実際の作業を探求します。

GEAの最新情報をお届け

GEAからのニュース配信にサインアップして頂ければ、GEAのイノベーションやストーリーの最新情報を受け取ることができます。

連絡先

ご要望をお伺いいたします。ご要望の詳細をご入力いただければ、お問い合わせに回答いたします。