La tecnologia GEA MULTIDRIVE®: un passo avanti rivoluzionario nella produzione di pasta lunga che garantisce una qualità superiore, senza trascurare l'ambiente grazie a una gestione efficiente dell'energia.
Questi risultati sono ottenuti grazie ad una serie di caratteristiche innovative che consentono di migliorare la precisione dei parametri di lavoro su tutta la linea, offrendo ottime prestazioni nel processo di pre-essiccazione ed essiccazione. Il prodotto così ottenuto è eccellente per stabilità, resistenza strutturale e qualità di cottura.
L’innovazione continua è un driver di business per molte aziende, tuttavia solo l’effettiva applicazione delle procedure approfondite la trasforma in un fattore di successo, consentendo in tal modo di raggiungere obiettivi ambiziosi e un vantaggio reale nei confronti della concorrenza. Questa visione ci ha portato a sviluppare tecnologie all'avanguardia che sono e saranno sempre il marchio di fabbrica di GEA.
TAS-MULTIDRIVE
La tecnologia MULTIDRIVE® si basa su un controllo continuo delle condizioni termoigrometriche, ottenuto grazie all'applicazione di gradienti molto elevati nelle velocità di aumento e diminuzione della temperatura, a un'estrazione ottimizzata dell'aria viziata e a un sistema di ventilazione a impulsi multipli. Il risultato è un'evoluzione della nota tecnologia GEA Thermo Active System (TAS).
Caratteristiche principali
- Iniezione ed estrazione dell'aria di scarico ottimizzate
- Preciso controllo di temperatura e umidità anche nelle fasi iniziali
- Riduzione del consumo energetico: processo ad alta efficienza: abbattimento del consumo energetico globale fino al 30%
- Miglior qualità dei prodotti
- Lunghezza della linea ridotta (-25%)
- Facile accesso all'essiccatoio
Produzione
- Piano singolo: da 1 a 2,5 t/h
- 3 piani: da 1,5 a 6 t/h
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Rivoluziona il tuo processo di produzione della pasta secca. Scopri come la nostra tecnologia Multidrive® può portare il tuo processo produttivo a un livello superiore e come il sistema TAS di GEA ha rivoluzionato il modo in cui viene essiccata la pasta.
Approfondimenti GEA
La svolta che ha rivoluzionato lo spray drying
Nel 1976, gli ingegneri di NIRO risposero a una sfida della concorrenza ripensando radicalmente le potenzialità dello spray drying. Da questa intuizione nacque l'essiccatore multistadio MSD. Cinquant'anni dopo, lo stesso principio fondamentale contribuisce a trasformare i liquidi nelle polveri utilizzate in prodotti nutrizionali essenziali e in importanti farmaci in tutto il mondo. Perfezionato grazie a decenni di competenza ingegneristica, attenzione alle esigenze dei clienti e sviluppo continuo, l'MSD rappresenta una storia di innovazione dall'impatto duraturo.
Oltre le macchine: come migliorare le prestazioni dell’impianto
Una macchina efficiente non garantisce automaticamente l'efficienza di uno stabilimento. Il vero miglioramento spesso inizia guardando oltre le singole attrezzature e comprendendo come i processi, i sistemi energetici e le decisioni operative si influenzino a vicenda. Si tratta di un approccio olistico pensato per individuare opportunità che altrimenti potrebbero sfuggire.
Come una valvola rivoluziona la produzione di alimenti e bevande
Negli impianti di produzione di alimenti e bevande, le valvole vengono solitamente azionate tramite aria compressa. GEA Hydract® Actuation Technology utilizza l'acqua all'interno di un circuito chiuso e controllato digitalmente. Il risultato è una valvola che può essere mantenuta esattamente in posizione e regolata con per piccoli incrementi con grande precisione. Ciò si traduce in un minor consumo energetico e in un maggiore controllo.
