Roto-Pennaut - Taglierina rotante
Taglierina rotante universale per tutti i formati di pasta corta, penne e maccheroni.
Il Roto-Pennaut è disponibile in due versioni: il modello Universale che può essere installato su ogni pressa per pasta corta e il modello specificamente progettato per adattarsi alla struttura delle presse per pasta corta sviluppate da GEA.
Caratteristiche principali
- La struttura della macchina sfrutta quella della pressa a cui è solidamente fissata
- Un braccio meccanico, controllato elettronicamente, gestisce la salita e la discesa della maschera di taglio
- Sistema per la prevenzione di accumuli di prodotto
- Sistema innovativo per la gestione del flusso d'aria che può essere diretto verso la trafila o verso lo scivolo (disponibile anche con sistema di riscaldamento)
Downloads
Video correlati
ROTO PENNAUT - ROTATING CUTTER
Approfondimenti GEA
Reality check for biotech
The new GEA Application and Technology Center (ATC) in Sarstedt, south of Hannover, is neither a showroom nor a substitute for a lab. It is a place for testing, data collection and early decisions. This is where it becomes clear whether a biological concept can become a robust industrial process. That step is bigger than it may seem.
Cambiamenti nel settore del confezionamento alimentare: 4 tendenze
La termoformatura riveste da tempo un ruolo centrale nel settore del confezionamento alimentare. Ora si trova di fronte a un cambiamento radicale. Con l'inasprirsi delle normative, l'evoluzione dei materiali e l'aumento dei costi, le linee di formatura, riempimento e sigillatura non devono solo funzionare in modo affidabile: oggi hanno un ruolo fondamentale nel garantire che gli alimenti rimangano freschi, convenienti e riciclabili. Ecco le principali tendenze nella termoformatura che stanno plasmando il confezionamento e la consegna di prodotti alimentari.
