Macchine da taglio

I cutter (macinatori a vasca / cutter a vasca / silent cutter) di GEA sono macchine universali estremamente flessibili per pressoché ogni tipo di preparazione che comporti miscelazione, riduzione della grana ed emulsione. Garantiscono flessibilità e un rapido cambio delle ricette insieme a un'elevata produttività. Qualsiasi consistenza, dalla tritatura grossolana alla più fine emulsione, può essere ottenuta insieme a una miscelazione omogenea degli ingredienti.