Un colore uniforme, una gradevole sensazione al palato, una consistenza perfetta e un gusto eccellente. Questi sono i vantaggi della marinatura che valorizza i vostri prodotti mentre l'intenerimento contribuisce a ottenere risultati perfetti. L'intenerimento favorisce anche la coesione, aumenta la resa e migliora il colore nella produzione di prosciutto. GEA offre una soluzione di intenerimento basata su rulli a lame rotanti.
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GEA and CIAL Alimentos | Creating quality food that families trust
Con GEA kytero 10, i ricercatori e gli sviluppatori dei settori biofarmaceutico, alimentare e New Food hanno ora a disposizione un potente acceleratore di ultima generazione.
La vita di Michele Schneider ha avuto una svolta inaspettata quando ha sposato il marito Virlei e i due hanno avviato l'azienda lattiero-casearia Fazenda Inovação Schneider Milk in Brasile. Durante la sua prima esperienza nell'allevamento di bestiame da latte, Michele ha visto crescere rapidamente la sua passione per gli animali e per l'azienda. E così anche il suo carico di lavoro.
GEA aiuta i clienti a testare e sviluppare prodotti e ingredienti alternativi alle uova realizzati con la fermentazione di precisione.
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