Spray drying
GEA spray drying plants feature a suite of integrated components and technologies that we’ve designed to give you confidence in the safety of your processes, equipment, and people, while supporting your drive for 24/7 production.
GEA spray dryers have been developed to give you safe, sanitary dairy processing. Key technologies, including our Clean Purge and DRIVENT® systems, help to reduce explosion risks and their potential impact, while our SPRAYEYE®, COTECTOR® and fire safety systems monitor the process and warn operators if there’s any increased risk of fire or smouldering powders.
We can carry out a thorough safety assessment and audit of your site, evaluating fire and explosion hazards, reviewing plant zoning, and providing explosion protection documentation. We can then talk about which GEA components and equipment could best help to optimize safety, increase uptime and support 24/7 production, and also improve working conditions for your operators. Whether you are planning a new spray drying plant, or are looking to upgrade your existing system, your local GEA representative can tell you more.
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Monitorando continuamente i livelli di monossido di carbonio (CO) nello spray dryer, il sistema brevettato COTECTOR® di GEA offre un livello di sicurezza superiore a quello delle soluzioni all'avanguardia per la sorveglianza della temperatura e il controllo di incendi/esplosioni che sono installate come standard negli impianti di spray drying GEA...
Il sistema Clean Purge di GEA rappresenta un significativo miglioramento della sicurezza e dell'efficienza, dato che affronta la causa primaria di incendi ed esplosioni negli spray dryer per l’industria alimentare e lattiero-casearia, offrendo al contempo significativi e preziosi vantaggi in termini di risparmi operativi e di prodotto
I nuovi pannelli di sfiato ad alte prestazioni DRIVENT® 2.0 di GEA forniscono una protezione antideflagrante certificata EHEDG per spray dryer del settore alimentare, lattiero-caseario e chimico.
L'innovativa SPRAYEYE® Dual Camera è il sistema di monitoraggio visivo degli ugelli spruzzatori più avanzato al mondo. Combina immagini digitali chiare con profili di temperatura IR che permettono agli operatori di vedere le forme di spruzzo e di individuare a colpo d'occhio gli accumuli potenzialmente pericolosi e i punti caldi.
L'importanza di una gestione di qualità della catena del freddo non deve essere sottovalutata. Garantire che gli alimenti deperibili siano sicuri e di alta qualità nel luogo di consumo è una responsabilità enorme per chi gestisce...