GEA si propone come unico fornitore di sistemi completi, linee e impianti per i più svariati settori industriali, da quello alimentare a quello farmaceutico, da quello della produzione della birra a quello delle biotecnologie. I nostri ingegneri di processo hanno l'esperienza e il know-how necessari a sviluppare impianti di lavorazione innovativi ed efficienti per le vostre applicazioni di distillazione e fermentazione specifiche.
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Le colonne sono la parte centrale di ogni impianto di distillazione.
Ove sono necessarie purezze del prodotto superiori alle concentrazioni ottenibili mediante rettifica, viene utilizzata una delle seguenti tecnologie: tecnologia del setaccio molecolare, distillazione con trascinatore e pervaporazione attraverso membrane idrofiliche.
Il componente centrale della gamma di prodotti di distillazione è il sistema di rettifica a vuoto/a pressione a effetto multiplo. La progettazione è determinata in gran parte dalle proprietà caratteristiche dell'alimentazione e dai requisiti specifici del prodotto finale.
I sistemi a batch consentono di distillare e rettificare vari prodotti o miscele multicomponente in una sola unità. Si tratta della migliore soluzione multitasking per le applicazioni nel settore della distillazione.
Con GEA kytero 10, i ricercatori e gli sviluppatori dei settori biofarmaceutico, alimentare e New Food hanno ora a disposizione un potente acceleratore di ultima generazione.
E se il vostro cioccolato preferito fosse senza fave di cacao e il vostro caffè prodotto localmente? Mentre i cambiamenti climatici, l'aumento dei prezzi e le questioni etiche minacciano due dei nostri piaceri più amati, gli scienziati stanno ripensando il modo in cui produrli, utilizzando microbi invece di monocolture. L'obiettivo: preservare il sapore e le proprietà del caffè e del cioccolato riducendo al minimo le emissioni di carbonio e migliorando la resilienza alimentare.
GEA aiuta i clienti a testare e sviluppare prodotti e ingredienti alternativi alle uova realizzati con la fermentazione di precisione.