Sala di cottura artigianale

Da ricette per ale con infusione in un’unica fase fino a sofisticati regimi di ammostamento per decozione in più fasi, GEA fornisce le tecnologie e le apparecchiature che consentono di produrre esattamente la birra che si desidera. I nostri versatili sistemi sono presenti ovunque e producono decise Trappist Ale in Belgio, premiate India Pale Ale in Nord America, autentiche birre di frumento in Germania, Irish Stout, Pilsener ceche, Baltic Porter e molte altre.

Le soluzioni per la birrificazione artigianale di GEA si sono dimostrate perfette anche per numerosi microbirrifici che dopo la fase di avviamento, stanno utilizzando sistemi di produzione più efficienti e versatili per restare al passo con il successo dell’azienda e prepararsi alla crescita futura.

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