Vannes d'homogénéisation
Adaptée aux procédés appliqués aux denrées alimentaires, produits laitiers, boissons et émulsions chimiques, la vanne NanoVALVE tire un parti optimal de la pression : non seulement elle améliore la viscosité et la stabilité des produits, mais elle réduit également les coûts de fonctionnement.
La vanne NanoVALVE a été conçue pour l'obtention de performances optimisées avec une pression de service très basse par rapport à une vanne d'homogénéisation classique.
Le concept NanoVALVE repose sur un profil de vanne d'homogénéisation spécifique, avec une distance fonctionnelle optimisée et une arête vive pour une distance de déplacement minimisée entre la zone haute pression et la zone haute vitesse, de façon à libérer, sur les particules du produit, l'énergie fluidodynamique haute efficacité générée par les turbulences élevées, la cavitation localisée, les effets de cisaillement et les impacts sur les parois.
La technologie NanoVALVETM est adaptée à différents types d'applications : depuis les denrées alimentaires et les boissons jusqu'aux produits laitiers (lait, yaourt, crème et lait aromatisé).
La vanne NanoVALVE a été conçue pour l'obtention de performances optimisées avec une pression de service très basse par rapport à une vanne d'homogénéisation classique.
Le concept NanoVALVE repose sur un profil de vanne d'homogénéisation spécifique, avec une distance fonctionnelle optimisée et une arête vive pour une distance de déplacement minimisée entre la zone haute pression et la zone haute vitesse, de façon à libérer, sur les particules du produit, l'énergie fluidodynamique haute efficacité générée par les turbulences élevées, la cavitation localisée, les effets de cisaillement et les impacts sur les parois.
La technologie NanoVALVETM est adaptée à différents types d'applications : depuis les denrées alimentaires et les boissons jusqu'aux produits laitiers (lait, yaourt, crème et lait aromatisé).
The various homogenizing valve designs are fundamentally important along with the valve geometry. The NanoVALVE® design allows an increase in efficiency and a reduction in operating pressure (tests demonstrates up to 20% lower operating pressure compared to the GEA standard valve) providing energy savings and optimal use of the ingredients and resources.
La demande de café connaît une croissance rapide. Découvrez comment la technologie d'extraction continue de GEA booste le rendement, préserve les arômes et économise des ressources.
L'impact du réchauffement climatique est de plus en plus visible dans le monde entier. Les villes de toutes tailles sont confrontées au même défi : fournir à leurs communautés de la chaleur fiable et bon marché, qui soit issue de sources durables. GEA a échangé avec un spécialiste du secteur, Kenneth Hoffmann, Directeur Pompes à chaleur chez GEA Heating & Refrigeration Technologies, pour savoir comment lutter plus rapidement contre le réchauffement de notre planète.
Quelque chose a attiré l'attention de Thomas, éleveur de son état. Au lieu d'effectuer une énième démonstration produit, GEA a présenté ses dernières innovations en utilisant la réalité augmentée (RA). Cette initiative était le point de départ d'un projet de plus grande ampleur : la ferme numérique interactive de GEA.