Las mujeres de GEA impulsan la transformación de la ganadería lechera

“Trabajar con los ganaderos lecheros es más que un simple trabajo: es la responsabilidad de alimentar al mundo hoy y de preservarlo para el mañana. Tengo mucha confianza en el futuro de la ganadería lechera“.

^{- Pauline Vanel, responsable de mercado, servicios agrícolas, Francia}

Las mujeres desempeñan un papel fundamental en la agricultura mundial, especialmente en la ganadería y la producción láctea. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), alrededor de dos tercios de los ganaderos con bajos ingresos de todo el mundo son mujeres. La International Dairy Federation estima que aproximadamente 80 millones de mujeres en todo el mundo se dedican a la ganadería lechera, y que alrededor de 37 millones de ellas dirigen sus propias explotaciones. A su vez, su labor contribuye al sustento de más de 600 millones de personas.

Sin embargo, el acceso a los recursos sigue siendo desigual en muchos sistemas agrícolas. Las agricultoras suelen tener menos acceso a la tierra, la financiación, la formación o las tecnologías modernas que sus homólogos masculinos. La FAO estima que la eliminación de estas desigualdades de género podría aportar alrededor de un billón de dólares estadounidenses a la economía mundial y reducir la inseguridad alimentaria de hasta 45 millones de personas en todo el mundo.

El futuro de la ganadería lechera no solo se forja en las explotaciones, sino también gracias a las mujeres que desarrollan las tecnologías y los servicios que lo sustentan. Teniendo esto en cuenta, GEA pidió a varias mujeres de su sector de la ganadería lechera que compartieran qué es lo que les inspira, qué es lo que debe cambiar y cómo ven el futuro del sector. Desde la automatización y la gestión de rebaños hasta los servicios y el apoyo comercial, sus puntos de vista ponen de manifiesto cómo las mujeres están contribuyendo al avance del sector.

¿Qué le llevó a elegir una profesión en el sector agrícola?

Josefina Morrogh Bernard, Automated Milking Systems & Herd Management Support, Argentina

Josefina Morrogh Bernard, sistemas de ordeño automático y asistencia en gestión de rebaños, Argentina

Mi educación tuvo un papel muy importante. Provengo de una familia de ganaderos que ya se dedicaba a la cría de ganado antes de emigrar de Europa a Argentina. Desde entonces, han seguido trabajando en el sector. Esos antecedentes me permitieron mantener el vínculo con la agricultura y despertaron mi interés por cómo la tecnología puede ayudar al sector a seguir evolucionando.

Kathryn Bargawanna, After Sales Support, Australia

Kathryn Bargawanna, servicio posventa, Australia

Pasé los últimos años de mi infancia viviendo en una pequeña granja, ¡y me encantaba! A la hora de decidir qué estudiar en la universidad, sabía que me gustaban las ciencias y los animales, así que me decanté por las ciencias agrícolas. Desde que me gradué, he desempeñado diversos puestos en el sector agrícola, principalmente en la industria láctea, y la verdad es que me ha gustado mucho.

¿Qué es lo que hace que su trabajo sea significativo?

Wiebke Pohlmann, Market Support Manager, Automated Milking Systems, Germany

Wiebke Pohlmann, Directora de Apoyo al Mercado, Automated Feeding Systems, Alemania

Me gusta ayudar a los agricultores a desarrollar sus explotaciones y ver cómo progresan. Es gratificante ver cómo alcanzan sus objetivos, y a veces incluso los superan. Ya sea para mejorar su calidad de vida o para conseguir que las vacas estén más sanas y rindan más, formar parte de ese proceso da sentido a mi trabajo. ¡Vacas y ganaderos felices!

Ella Morris, Herd Management Specialist, Australia

Ella Morris, especialista en gestión de rebaños, Australia

Ayudar a los ganaderos a tomar decisiones más acertadas para sus vacas basándose en datos —y, en última instancia, a fortalecer sus negocios— es lo que me da sentido a mi trabajo y me motiva a acudir cada día.

¿De qué manera contribuye su función al futuro de la ganadería lechera?

Anne Cuyt, Dairy Management Support, Belgium

Anne Cuyt, asistencia en gestión de explotaciones lecheras, Bélgica

Cada vez son más las explotaciones lecheras que apuestan por la automatización y digitalización. Espero que esta tendencia continúe. La automatización y la digitalización van de la mano con los datos. Mi contribución a la ganadería lechera del futuro consiste en traducir estos datos en medidas prácticas y guiar a los ganaderos a lo largo de esta evolución digital.

Carina Nagl, Consultant, Herd Management, Austria

Carina Nagl, consultora en gestión de rebaños, Austria

La gestión moderna del rebaño consiste en optimizar todos los aspectos de la ganadería lechera, desde la alimentación y la salud hasta la fertilidad y la organización de la explotación. Apoyo a los ganaderos ofreciéndoles una perspectiva externa, identificando posibles mejoras y manteniendo a la vaca como eje central de todas las decisiones. Mi trabajo resulta especialmente valioso cuando las explotaciones agrícolas adoptan sistemas de ordeño automatizados o experimentan un rápido crecimiento, lo que da lugar a procesos complejos y a grandes volúmenes de datos. Ayudo a los agricultores a desarrollar estrategias claras y a centrarse en la información esencial. A medida que aumenta la automatización y el tamaño del rebaño, la gestión basada en datos se vuelve imprescindible. Combino la experiencia práctica con el análisis de datos para ayudar a los agricultores a tomar decisiones acertadas y con visión de futuro.

En su opinión, ¿cómo será la ganadería lechera moderna dentro de 10 años?

Theresa Niedermaier, Regional Sales Manager, Germany

Theresa Niedermaier, directora regional de ventas, Alemania

Creo que, dentro de diez años, la ganadería lechera estará mucho más digitalizada, y muchos de sus procesos contarán con el apoyo de tecnologías basadas en la inteligencia artificial. Estas novedades facilitarán el trabajo en el establo y agilizarán las operaciones. El objetivo es una ‘vaca transparente’, es decir, una que detecte de inmediato incluso las desviaciones más pequeñas y ayude al ganadero, quizá incluso reaccionando de forma automática. Al mismo tiempo, las estructuras agrícolas cambiarán drásticamente: Las explotaciones crecerán, dependerán en mayor medida de la automatización y mejorarán aún más el bienestar animal. Se prevé que la producción de leche siga aumentando, por lo que toda la explotación debe organizarse de una manera cada vez más eficiente y sostenible.

Pauline Vanel, Market Manager, Farm Services, France

Pauline Vanel, directora de mercado, servicios agrícolas, Francia

Trabajar con los ganaderos lecheros es más que un simple trabajo: es la responsabilidad de alimentar al mundo hoy y de preservarlo para el mañana. Tengo mucha confianza en el futuro de esta ganadería. Está surgiendo una nueva generación de agricultores muy comprometidos, impulsados por el deseo de dedicarse a un trabajo que les resulte significativo, al tiempo que mantienen un equilibrio saludable entre la vida laboral y la personal. Lo que no cambiará es la pasión. La ganadería lechera seguirá siendo una vocación arraigada en las comunidades locales y impulsada por mujeres y hombres comprometidos.

¿Qué cambio le gustaría ver sobre todo para las mujeres en el sector agrícola?

Theresa Kunick, Business Development Manager, Germany

Theresa Kunick, directora de desarrollo empresarial, Alemania

Las mujeres cubren las mismas áreas y funciones clave en la agricultura que los hombres, a menudo además de las tareas que la sociedad espera automáticamente que realicen. Me gustaría ver un cambio en el que los logros y la experiencia de las mujeres no tengan que demostrarse primero, sino que se reconozcan como iguales desde el principio y sean visibles en todos los ámbitos.

Lena Krippendorf, Senior Director Global Herd Management, Germany

Lena Krippendorf, directora senior de gestión global de rebaños, Alemania

Deseo que las mujeres que se dedican a la agricultura adquieran una visibilidad mucho mayor y dejen de verse limitadas a roles tradicionales como el de ‘cuidadoras de terneros’. Las mujeres son profesionales altamente cualificadas y merecen una plataforma en la que puedan demostrar su experiencia y contribuir en igualdad de condiciones al progreso de nuestro sector. La gestión de una explotación agrícola o de un equipo en el sector agrícola no debe considerarse una excepción; lo que realmente importa es la competencia, los conocimientos y las valiosas fortalezas y perspectivas que las mujeres aportan al sector agrícola.

Heather Crawford, Senior Director Technical Support Service and Training, U.S.

Heather Crawford, directora senior de servicios de asistencia técnica y formación, EE.UU.

Según el Departamento de Agricultura de EE.UU., aproximadamente un tercio de los agricultores estadounidenses son mujeres. En el sector lácteo, esto significa que las mujeres gestionan aproximadamente una de cada tres explotaciones a las que prestamos servicio. Esto refuerza la importancia de colaborar directamente con las mujeres empresarias y las responsables de la toma de decisiones. Si bien nuestro enfoque en la colaboración con los productores lácteos sigue siendo el mismo, pone de relieve la oportunidad de seguir apoyando y atrayendo a las mujeres hacia la ganadería lechera y los puestos relacionados con el sector, reconociendo la valiosa experiencia que aportan al negocio.

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