Elaboración de aperitivos en forma de barritas.
Ofrece aperitivos de alta calidad con formas precisas gracias a un innovador sistema de troquelado.
Los aperitivos cortados en tiras gozan de gran popularidad en el mercado mundial de los aperitivos, y son muy apreciados por su forma uniforme, su textura crujiente y su versatilidad a la hora de añadirles sabores. Para producir estos aperitivos de forma eficiente y con resultados uniformes se requieren tecnologías de procesamiento avanzadas diseñadas para una extrusión y un corte precisos.
Las tecnologías avanzadas de GEA están diseñadas para ofrecer una precisión y fiabilidad excepcionales, garantizando unas dimensiones del producto constantes y una textura uniforme incluso a altas velocidades de producción.
Barritas de aperitivo de diversas formas.
Desde chips con forma de cara hasta chips redondos, se pueden obtener múltiples formas sin interrumpir el ciclo de producción.
Conformado: insertos de caudal ajustable.
En el nuevo sistema, la matriz está equipada con innovadores insertos de flujo ajustable, diseñados como una solución flexible y sin costuras, que permiten configurar con precisión los perfiles de flujo internos, al tiempo que facilitan un acceso rápido y garantizan un funcionamiento estable en los procesos de extrusión continua.
Corte - Cortadora de barras GEA.
Características principales.
- Fabricación simultánea de múltiples formas: gracias a los componentes internos configurables, es posible producir gránulos de diferentes geometrías al mismo tiempo.
- Ajuste del caudal en tiempo real: los perfiles de caudal individuales pueden ajustarse con precisión durante el funcionamiento para mantener una conformación y un rendimiento constantes.
- Manejo sin obstrucciones de los ingredientes: su diseño sin filtro permite utilizar recetas con ingredientes de pequeño tamaño sin que se produzcan obstrucciones en el flujo.
- Espesor uniforme del cordón: la distribución controlada del flujo garantiza cordones homogéneos y un corte posterior uniforme.
- Flujo de productos estable y constante: una gestión optimizada del flujo contribuye a reducir los residuos y a mantener tolerancias dimensionales estrictas.
Insertos personalizables.
GEA Insights
Shifts in food packaging: 4 trends
Thermoforming has long played a central role in food packaging. Now it is facing a major shift. As regulations tighten, materials evolve and costs rise, form fill seal lines must do more than run reliably – they now shape how food stays fresh, affordable and recyclable. Take a look at the key thermoforming trends informing the food packaging and delivery landscape.
Almacenamiento de fruta en Betko: Control desde el momento álgido de la cosecha hasta su distribución global
Desde los huertos de Ciudad del Cabo hasta las góndolas de las tiendas en 40 países, la empresa sudafricana de envasado Betko ha construido su negocio en base a la frescura, puntualidad y fiabilidad. Gracias a la tecnología de refrigeración en atmósfera controlada de GEA, la empresa puede ahora almacenar manzanas y peras durante un máximo de 14 meses y reducir el consumo energético en un 20%, todo ello gracias a nuestra colaboración de más de 30 años.
