Máquina desarrollada específicamente para envases de pasta larga de gran tamaño.
• El dosificador de pesaje GEA V-Packer, que cuenta con un solo punto de alimentación del producto con rampas vibratorias de peso inicial y final independientes, y un par de celdas de carga con medidores de fatiga;
• El dosificador, combinado con la máquina envasadora GEA V-Packer, que puede envasar bolsas de 3, 5 o 10 kg de pasta de corte largo. El sistema GEA V-Packer puede equiparse con mordazas de sellado por barra caliente y/o mordazas de sellado por impulso de calor, que son intercambiables según el tipo de película. Las mordazas pueden diseñarse para producir bolsas con o sin asa, asegurando una alta individualización de la bolsa y una fácil manipulación para el consumidor final.
• Velocidad de envasado: hasta 20 bosas por minuto.

El nuevo Centro de Aplicaciones y Tecnología (ATC) de GEA en Sarstedt, al sur de Hannover, no es una sala de exhibición ni sustituye a un laboratorio. Es un lugar destinado a realización de pruebas, recopilación de datos y toma de decisiones en una fase temprana. Es en este punto donde queda claro si un concepto biológico puede convertirse en un proceso industrial robusto. Ese paso es más importante de lo que podría parecer.

El termoformado lleva mucho tiempo desempeñando un papel fundamental en el envasado de alimentos. Ahora se enfrenta a un cambio importante. A medida que se endurecen las normativas, evolucionan los materiales y aumentan los costes, las líneas de envasado formado, llenado y sellado deben hacer algo más que funcionar de forma fiable: ahora determinan cómo los alimentos se mantienen frescos, asequibles y reciclables. Eche un vistazo a las principales tendencias en termoformado que están marcando el panorama del envasado y entrega de alimentos.