Sistema diseñado para cortar pasta plana cocida o canelones cocidos con una cuchilla seguidora con control sin escobillas, sincronizado mediante PLC.
La máquina es de acero inoxidable, mientras que la cuchilla es de material plástico y tiene resortes para regular la presión de corte. Este sistema de corte de alta frecuencia asegura que no se dañe el producto, lo que es muy importante para los canelones.
Es fácilmente lavable gracias a su estructura de acero inoxidable.
Rendimiento de la máquina
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Thanks to a new SmartParc manufacturing site, food processors in the U.K. are cutting their running costs and emissions. With GEA heating and cooling technology at its core, this collaborative production model demonstrates how innovation is accelerating the industry’s net-zero ambitions.
"Elaborar huevos es como elaborar cerveza". Es el tipo de comparación que te hace sonreír, y te das cuenta: De repente, algo complejo parece sencillo. Con esta película personal, ambientada en el corazón agrícola de EE.UU., exploramos la fermentación de precisión y el trabajo real que supone convertir una idea en alimentos.