Al conectar las plantas de producción por carretera, ferrocarril y mar, este sistema reutilizable optimiza la logística de líquidos a granel. Permite prescindir de los procesos de secado y reconstitución, así como del uso de envases asépticos de un solo uso. Esto proporciona a las empresas una mayor flexibilidad para equilibrar la capacidad, gestionar la demanda estacional, redirigir sus flujos de productos y desarrollar nuevos mercados. Al ampliar la cadena de procesos asépticos más allá de las puertas de la fábrica, la colaboración entre GEA y Oriental Tanks ofrece nuevas opciones para la producción descentralizada, la fabricación bajo contrato, el almacenamiento intermedio y la distribución transfronteriza.
La solución consta de dos elementos clave:
Estación de llenado y vaciado aséptico GEA
Una vez instalada e integrada en el entorno de producción, la estación de llenado y vaciado aséptico GEA proporciona la interfaz controlada entre la planta de producción y el tanque móvil. Las secuencias normalizadas de CIP y SIP facilitan la validación específica en el sitio de los procesos de limpieza y esterilización, así como un funcionamiento aséptico fiable.
Una interfaz compatible en el punto de recepción permite la descarga aséptica, lo que facilita que los tanques móviles puedan dar servicio a varias rutas, al tiempo que se cumplen los requisitos definidos en materia de asepsia, calidad y control de procesos.
Tanque aséptico móvil
El núcleo de esta innovación lo constituye un concepto patentado de presión continua que mantiene una sobrepresión controlada mediante gas estéril a lo largo de todo el ciclo logístico, lo que contribuye a evitar la recontaminación por microorganismos.
Principales ventajas
Movilidad y escalabilidad
- Transporta hasta 20 000 l de producto líquido entre centros de producción, fabricantes bajo contrato y usuarios finales.
- Permite equilibrar las capacidades, hacer frente a los picos estacionales y acceder a nuevos mercados.
- Diseñado para el transporte intermodal por carretera, ferrocarril y mar, así como para el almacenamiento temporal in situ.
Protección y calidad de la producción
- Diseñado para mantener unas condiciones asépticas controladas y una temperatura regulada a lo largo de todo el ciclo logístico.
- Al mantener el producto en estado líquido, se conserva mejor su valor nutricional y se mejora su textura en boca.
- La tecnología patentada de sobrepresión mantiene condiciones asépticas durante todo el transporte, lo que evita la recontaminación microbiana.
Eficiente en recursos
- Un menor número de pasos del proceso puede reducir el consumo de energía y la pérdida de producto en las aplicaciones adecuadas.
- El tanque reutilizable de acero inoxidable reduce la dependencia del envasado primario de un solo uso.
La solución aséptica móvil está diseñada para cumplir con los requisitos aplicables en cuanto a seguridad alimentaria y transporte. Cada aplicación se diseña y se realiza la validación en función del producto, proceso, ruta y lugar de recepción.
Póngase en contacto con nosotros y descubra cómo la solución aséptica móvil GEA puede conectar su red de producción, incrementar la flexibilidad de su cadena de suministro y abrir nuevas vías para sus productos líquidos sensibles.
Downloads
Productos relacionados
Tanque aséptico GEA
Le ofrecemos confianza en cada una de las fases del procesado estéril.
GEA VARI-DOS-ASEPT
Dosificación aséptica de precisión para aplicaciones en los sectores lácteo, alimentario y de bebidas.
Unidad de agua estéril GEA
Unidad de agua estéril GEA: generación de agua estéril con eficiencia energética para procesos asépticos.
GEA Insights
El avance que revolucionó el secado por atomización
En 1976, los ingenieros de NIRO respondieron a un reto competitivo replanteándose las posibilidades del secado por atomización. Su idea se materializó en la torre multietapa MSD. Cincuenta años después, ese mismo principio fundamental contribuye a transformar los líquidos en los productos en polvo que se utilizan en productos nutricionales esenciales y en medicamentos importantes en todo el mundo. Perfeccionada a lo largo de décadas de experiencia en ingeniería, conocimiento de las necesidades de los clientes y desarrollo continuo, la torre de atomización MSD es una historia de innovación con un impacto duradero.
Más allá de la máquina: cómo potenciar el rendimiento de la planta
El hecho de que una máquina sea eficiente no significa que la fábrica lo sea. La mejora real suele comenzar por ir más allá de los equipos individuales y comprender cómo los procesos, los sistemas energéticos y las decisiones operativas se influyen mutuamente. Se trata de un enfoque holístico diseñado para descubrir oportunidades que, de otro modo, podrían pasarse por alto.
Cómo una válvula transforma la manera de elaborar alimentos y bebidas
En las plantas de alimentación y bebidas, las válvulas suelen accionarse mediante aire comprimido. GEA Hydract® Actuation Technology mueve las válvulas mediante agua, en un circuito cerrado controlado digitalmente. El resultado es una válvula que puede mantenerse en su sitio con exactitud y regularse con precisión. Esto se traduce en un menor consumo energético y un mayor control.
