GEA NiSoX-Valve
La nueva válvula NiSoX de GEA introduce un profundo cambio en la manera en que las válvulas de homogeneización están concebidas para la tecnología de homogeneización a alta presión. El diseño de la válvula NiSoX ahora se subordina a los efectos fluidodinámicos que se generan internamente en la válvula, para que el líquido se canalice de manera que se optimice la energía utilizada en el proceso.
Válvula de homogeneización NiSoX
Especificaciones técnicas
El diseño de la nueva válvula de homogeneización de GEA toma en cuenta tres factores principales, que se combinan para optimizar la energía que se genera internamente en la válvula:
- Estiramiento por elongación
- Aceleración continua por el pasadizo
- Impacto radial en el centro de la válvula
El efecto de estos factores en el caudal se hace posible en virtud de una nueva configuración mecánica, cuyo efecto consiste en modificar las partes esenciales con el fin de simplificar el diseño.
La válvula de homogeneización convencional consiste de un cabezal en el pasadizo, un anillo de impacto y un cabezal de impacto, mientras que en la válvula NiSoX estos tres componentes se han sustituido por únicamente dos: un deflector y una cámara de interacción.
El líquido atraviesa el primer deflector y acelera hasta una velocidad superior que la que puede obtenerse con las válvulas de homogeneización convencionales, mientras que el impacto radial que se produce en la cámara de interacción genera un potente efecto de cavitación, micronizando las partículas más eficazmente y consiguiendo una mejora de la homogeneización de hasta un 45% frente a la válvula estándar.
Aplicaciones
Vista transversal de la válvula de homogeneización NiSoX
El modelo de válvula NiSoX actualmente disponible ha dado excelentes resultados especialmente en aplicaciones de VHP con un rango de presión entre 600 y 1.500 bar, lo que es particularmente adecuado para procesar liposomas y emulsiones farmacéuticas y cosméticas.
Cuando se implementa en equipos que procesan emulsiones micro y nanométricas, las cuales se utilizan con frecuencia para maximizar la liberación de los ingredientes activos en las preparaciones farmacéuticas, la válvula NiSoX de GEA ofrece resultados sin precedentes en cuanto a desviación estándar (o índice de polidispersión), y una menor dependencia de agentes emulsificadores.
Ventajas principales
- Mejora de hasta un 45% en homogeneización del producto
- Reducción de la presión de funcionamiento hasta un 30%
- Diseño simplificado
- Componentes reversibles para un ciclo de vida más largo
- Disponible como mejora para máquinas existentes
- Mantenimiento fácil y rápido
- Disponible tanto en materiales cerámicos como carburo de tungsteno
La válvula NiSoX está patentada (PCT-IB-2013-061179) y se encuentra disponible en dos tamaños para los homogeneizadores de la serie Ariete, modelos NS2006 a NS3075*.
| Rangos de rendimiento de la válvula NiSo-X | ||
| Modelos | Caudal (l/hora) | Presión (bar) |
Válvula NiSoX 1 - modelo NS2006 a modelo NS3030 | 0-800 | 600-1500 |
Válvula NiSoX 2 - modelo NS3037 a modelo NS3075 | 800-2000 | 600-1500 |
*Modelos para caudales superiores en preparación.
Downloads
GEA Insights
Kytero 10 - los grandes cambios empiezan por lo pequeño
Con el GEA kytero 10, los investigadores y desarrolladores de las industrias biofarmacéutica, alimentaria y de nuevos alimentos tienen ahora a su disposición un potente acelerador de generación avanzada.
Cómo un robot de ordeño cambió la vida de una madre
La vida de Michele Schneider dio un giro inesperado cuando se casó con Virlei, un aspirante a ganadero, y ambos fundaron la explotación lechera Fazenda Inovação Schneider Milk en Brasil. Aunque era una recién llegada a la ganadería lechera, Michele vio crecer rápidamente su pasión por los animales y la granja. Y también su carga de trabajo.
En el menú: huevos más sostenibles
GEA ayuda a sus clientes a probar y escalar ovoproductos e ingredientes alternativos elaborados con fermentación de precisión.
