La nueva extrusora GEA Bake establece un nuevo estándar en la producción industrial de alta velocidad, ofreciendo una flexibilidad excepcional para una amplia gama de aplicaciones de panadería, con velocidades de corte por hilo de hasta 350 golpes por minuto. Combina un rendimiento inigualable, una mayor facilidad de uso y un diseño higiénico para mejorar la productividad y la calidad del producto. Ya sea que se utilice como máquina independiente o conectada a un horno, esta extrusora está diseñada para satisfacer las exigencias de las operaciones de gran volumen con precisión y eficiencia.
La solución ideal para todas las necesidades
La extrusora de horneado de GEA ofrece versatilidad para múltiples aplicaciones: Productos cortados con alambre, coextruidos, rellenos, extruidos en continuo y similares. Gracias a características avanzadas como el sistema de corte por hilo rediseñado, los motores sin escobillas y los bloques de relleno personalizables, esta extrusora garantiza una alta productividad sin renunciar a la máxima calidad del producto.
Rendimiento superior con la máxima flexibilidad
La extrusora de horneado de GEA ofrece una mayor productividad, una precisión mejorada y un mantenimiento sencillo, lo que garantiza resultados uniformes en entornos de producción de alta velocidad.
Las ventajas principales incluyen:
- Mayor productividad: El sistema de corte por hilo, totalmente rediseñado, admite una anchura máxima de trabajo de 1.700 mm y alcanza hasta 350 golpes por minuto en el corte por hilo y 130 galletas por minuto en el caso de las galletas encapsuladas, lo que establece un nuevo estándar en el sector.
- Precisión: Motores sin escobillas para un mejor control de la velocidad, mayor precisión y mayor uniformidad del producto.
- Sistemas de llenado personalizables: Bombas de lóbulos opcionales para una mejor aireación y una mayor precisión en la masa.
- Aplicaciones versátiles: Ideal para galletas cortadas con alambre, coextruidas, rellenas y productos extruidos en continuo.
- Seguridad: barreras fotoeléctricas para garantizar un funcionamiento seguro
- Fácil mantenimiento y limpieza: Componentes de fácil acceso para revisiones rápidas y mantenimiento preventivo. Parte superior abierta para facilitar el acceso.
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