La lista de métodos analíticos de GEA para productos lácteos secos es una lista completamente revisada y actualizada de métodos analíticos para analizar productos lácteos secos. Los métodos están destinados a cualquier persona que necesite rutinas de pruebas estandarizadas de productos lácteos secos.
Todo el mundo, ya sea en un laboratorio o en una fábrica, puede utilizar estos métodos actualizados y de fácil acceso como parte de sus prácticas operativas estándar. Se trata de una revisión y recopilación de métodos analíticos basados en los métodos analíticos originales de GEA para productos lácteos en polvo, que llevan varios años agotados.
Analytical methods and technologies that have evolved since then are included, just as in some cases, changes in equipment have taken place, and these changes have been taken into account when updating the methods. As methods and/or equipment continue to change, each method will be kept up-to-date viawww.gea.com
All the method documents are available for download in PDF-format.

El nuevo Centro de Aplicaciones y Tecnología (ATC) de GEA en Sarstedt, al sur de Hannover, no es una sala de exhibición ni sustituye a un laboratorio. Es un lugar destinado a realización de pruebas, recopilación de datos y toma de decisiones en una fase temprana. Es en este punto donde queda claro si un concepto biológico puede convertirse en un proceso industrial robusto. Ese paso es más importante de lo que podría parecer.

El termoformado lleva mucho tiempo desempeñando un papel fundamental en el envasado de alimentos. Ahora se enfrenta a un cambio importante. A medida que se endurecen las normativas, evolucionan los materiales y aumentan los costes, las líneas de envasado formado, llenado y sellado deben hacer algo más que funcionar de forma fiable: ahora determinan cómo los alimentos se mantienen frescos, asequibles y reciclables. Eche un vistazo a las principales tendencias en termoformado que están marcando el panorama del envasado y entrega de alimentos.