La gran capacidad de refrigeración garantiza la máxima conservación de la calidad y la forma de bola
Principio operativo
Tras moldear los pirulíes y piruletas en la máquina FlexFormer, las piruletas de bola, cilíndricas o redondas en 3D se sacan de la máquina moldeadora en una cinta que llega a la PopCooler B. En las cintas homologadas para uso alimentario, las piruletas se enfrían aproximadamente entre 4 y 6 minutos a temperatura ambiente.
Las siguientes opciones están disponibles en todas las máquinas GEA Aquarius PopCooler B: ventilación variable de aire controlado y cinta de descarga a la altura de trabajo para transportar las piruletas fuera del refrigerador
- Ventilación variable de aire controlado
- Bandejas homologadas para uso alimentario (patentadas)
- La gran capacidad de refrigeración garantiza la máxima conservación de la calidad y la forma de bola
- Fácil de manejar, con parámetros controlables del proceso
- Bajo mantenimiento
Rendimiento
Máxima capacidad de refrigeración por kg/hora GEA PopCooler B SC: 1000 kg/hora GEA PopCooler B HC: 1850 kg/hora
- Enfría hasta 1000 kg/hora en la PopCooler B SC
- Enfría hasta 1850 kg/hora en la PopCooler B HC
Calidad de la salida
Excelentes piruletas refrigeradas de alta calidad
- Piruletas que mantienen su forma en el proceso de envasado
- Piruletas refrigeradas de alta calidad
Flexibilidad
La máquina PopCooler B SC se puede ampliar con una máquina PopCooler B HC cuando se necesite añadir capacidad a la línea de producción. Solo hay que pedir un kit de ampliación.
- PopCooler B SC ampliable mediante un kit de ampliación
Coste de mantenimiento al mínimo
Fiabilidad
Con este equipo podemos garantizar un 98 % de tiempo de actividad mientras que el avanzado diseño técnico mantendrá los costes de mantenimiento al mínimo
- 98 % de tiempo de actividad
- Avanzado diseño técnico
- Servicio de atención 24/7
- Departamento de atención al cliente
Higiene
Después de 8 a 10 horas de producción, la máquina necesita limpiarse de acuerdo con un programa de limpieza incluido en el manual de la máquina. Toda la maquinaria para piruletas GEA Aquarius cuenta con la marca CE. GEA Food Solutions manifiesta que la maquinaria para piruletas GEA Aquarius cumple los requisitos esenciales de construcciones higiénicas tal como se declara en la marca CE.
- Limpieza después de 8 - 10 horas de producción
- Construcción higiénica conforme a la marca CE
- Protegida frente al agresivo polvo de azúcar
Seguridad
Toda la maquinaria para piruletas GEA Aquarius cuenta con la marca CE. GEA Food Solutions manifiesta que toda la maquinaria para piruletas GEA Aquarius cumple los requisitos esenciales de las directivas europeas CE aplicables.
- Marca CE
Controles
Arranque manual de cintas y ventiladores
- Panel de control
GEA Aquarius PopCooler B
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GEA Insights
La ecuación del agua
En toda Europa, la sequía es una realidad recurrente que ya no se limita al sur. Si bien el agua influye cada vez más en dónde eligen ubicarse las industrias, su valor viene determinado por el contexto local. Existen numerosas vías tecnológicas para lograr la eficiencia hídrica en los procesos industriales, pero la ubicación, las necesidades energéticas y otros factores también son fundamentales.
