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Alimentos líquidos

Procesado de alimentos en forma líquida

En el dinámico mercado mundial de alimentos líquidos, como condimentos, salsas y aderezos, la calidad es primordial. GEA ayuda a sus clientes a fabricar productos alimentarios líquidos de primera calidad para satisfacer las crecientes demandas de los consumidores de todo el mundo. Por medio de soluciones y tecnologías líderes en la industria, nuestros clientes pueden estar seguros de una mayor eficacia y una mejora de la calidad en el procesado de sus productos alimentarios líquidos.

GEA Kids Ketchup

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Designed around your product

We don’t offer standard solutions, GEA systems are custom configured so you can manage challenging product properties, from high viscosity, salt and particle content, to temperature sensitivity.

Proven before you invest

De-risk your project by testing and validation at our test centers. Trial and tweak your recipes on GEA equipment and gain confidence before investing and scaling up to production.

Optimized for resource efficiency

GEA aims to build energy and water efficiency, heat recovery and waste reduction into every solution. We’ll always try to give you options for reducing carbon footprint and cutting operating costs.
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Liquid food applications

Processing liquid foods requires tailored solutions and precise control, at every stage. We help you master the specific challenges of each application - from creating high-viscosity sauces and dressings to processing soups with chopped vegetables or emulsified spreads. Our expertise can help you be confident of top product quality, process efficiency, and reliability, 24/7.
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Plants as nanocellulose resource

Resource-efficient processing solutions for liquid food products

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GEA Insights

The breakthrough that changed spray drying

In 1976, NIRO engineers responded to a competitive challenge by rethinking what spray drying could do. Their idea became the multi-stage dryer MSD. Fifty years later, the same fundamental principle helps turn liquids into the powders used in essential nutrition products and important medicines around the world. Refined through decades of engineering expertise, customer insight and continuous development, MSD is a story of innovation with lasting impact.

Beyond the machine: unlocking better plant performance

Más allá de la máquina: cómo potenciar el rendimiento de la planta

El hecho de que una máquina sea eficiente no significa que la fábrica lo sea. La mejora real suele comenzar por ir más allá de los equipos individuales y comprender cómo los procesos, los sistemas energéticos y las decisiones operativas se influyen mutuamente. Se trata de un enfoque holístico diseñado para descubrir oportunidades que, de otro modo, podrían pasarse por alto.

How a valve reshapes the way food and drinks are made

Cómo una válvula transforma la manera de elaborar alimentos y bebidas

En las plantas de alimentación y bebidas, las válvulas suelen accionarse mediante aire comprimido. GEA Hydract® Actuation Technology mueve las válvulas mediante agua, en un circuito cerrado controlado digitalmente. El resultado es una válvula que puede mantenerse en su sitio con exactitud y regularse con precisión. Esto se traduce en un menor consumo energético y un mayor control.

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