En ocasiones preferimos añadir sabor al agua que bebemos. Tanto si tiene sabor a frutas como si no, la bebida debe procurarnos siempre una hidratación corporal adecuada.
En el mercado global de las bebidas, el segmento de las bebidas naturales sin gas es muy amplio y relativamente heterogéneo. Comprende zumos con bajo contenido en frutas, bebidas deportivas que pueden ser isotónicas, hipotónicas o hipertónicas, así como bebidas funcionales enriquecidas con vitaminas, sales minerales y moléculas antioxidantes. Las categorías de productos emergentes, como las bebidas funcionales, tienen unos requisitos de procesado altamente específicos.
GEA ofrece soluciones de procesado que abarcan desde caudalímetros individuales a equipos de análisis en línea, y desde sistemas de mezcla a equipos de CIP (limpieza in situ) para desgasificación del agua, además de plantas de pasteurización y estaciones de disolución de azúcar. La oferta de servicios de GEA para el segmento de las bebidas naturales sin gas cubre también las líneas tradicionales, ESL, líneas de envasado en caliente y embotellado aséptico , desde máquinas de moldeado por soplado a paletizadoras para el empaquetado del producto terminado.
Aplicaciones
Productos y tecnologías
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Alojamientos de válvulas, bridas y racores
El sistema VARIVENT® es el primero y, hasta la fecha, el único módulo de válvulas que presenta un diseño flexible. Su concepto modular ofrece numerosas ventajas, como las formas y conexiones estandarizadas en todos los tipos de válvulas, lo que garantiza que todos los componentes se puedan extraer, sustituir, combinar y ampliar sin problemas. ¿El...
Bloque de compresión del homogeneizador
Los cabezales de compresión de GEA son el elemento central del homogeneizador puesto que bombean el producto a alta presión hasta que fluye por el interior de la válvula de homogeneización y de esta forma activan el proceso de homogeneización.
Compensadores
La ventaja decisiva del compensador de expansión VARICOMP® es su diseño sin bolsas de aire con características de drenaje – una característica indispensable para una limpieza óptima con el método CIP/SIP.
Disolventes de azúcar
La disolución de azúcar granulado es una alternativa económica interesante a la compra de azúcar líquido. Con sus disolutores de azúcar, GEA ofrece esta tecnología personalizada para cualquier aplicación. Tanto de modo continuo como en el tanque. En frío o en caliente – podemos solucionarlo.
Advanced beverage processing with GEA process units
A thirst for the extraordinary.
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