Maschine zum Kühlen des Produkts auf die gewünschte Verpackungstemperatur.

Der F - Kühler verfügt über Förderbänder zum Transport des Produkts, während ein Belüftungssystem es abkühlt.
Das Belüftungssystem besteht aus einem Freon/Glykol-Wasser-Gemisch-Wärmetauscher und Ventilatoren mit Frequenzumrichtern für die Luftkühlung (die 6-Meter-Version hat 2 Belüftungssysteme).
Die Maschine verfügt über eine Aufnahmefläche, die bei Bedarf bis zu 20 Minuten der Produktion aufnehmen kann und das Produkt im Inneren des Kühlers in einer saubere Umgebung bei konstanter Temperatur hält. Dabei werden die Behandlungszeiten stets optimiert werden, um die Energieeffizienz zu maximieren.
Zur Vereinfachung der Reinigung verfügt die Maschine über eine Edelstahlstruktur und Spülrampen, um den Zeitaufwand zur Reinigung der Maschine zu reduzieren. Die Bodenplatte ist an den Seiten geneigt, um das Waschwasser abzuleiten.
Seitliche Verkleidungen, die sich aufklappen lassen, erleichtern den Zugang.
Leistungsmerkmale
Der F - Kühler HE verfügt über Förderbänder zum Transport des Produkts, während ein Belüftungssystem es abkühlt.
Das Belüftungssystem besteht aus einem Freon/Glykol-Wasser-Gemisch-Wärmetauscher und Ventilatoren mit Frequenzumrichtern für die Luftkühlung (die 6-Meter-Version hat 2 Belüftungssysteme).
Die Maschine verfügt über eine Aufnahmefläche, die bei Bedarf bis zu 20 Minuten der Produktion aufnehmen kann und das Produkt im Inneren des Kühlers in einer saubere Umgebung bei konstanter Temperatur hält. Dabei werden die Behandlungszeiten stets optimiert werden, um die Energieeffizienz zu maximieren.
Zur Vereinfachung der Reinigung verfügt die Maschine über eine Edelstahlstruktur und Spülrampen, um den Zeitaufwand zur Reinigung der Maschine zu reduzieren. Die Bodenplatte ist an den Seiten geneigt, um das Waschwasser abzuleiten. Seitliche Verkleidungen, die sich aufklappen lassen, erleichtern den Zugang. Dank der umlaufenden Rinnen kann das Waschwasser an verschiedenen Stellen aufgefangen werden.
Die Ausführung mit mit hohem Wirkungsgrad zeichnet sich durch eine spezielle Struktur aus, die dank des kreisförmigen Abschnitts in der internen Struktur jegliche Produktstagnation verhindert.
Leistungsmerkmale

Das neue GEA Application and Technology Center (ATC) in Sarstedt, südlich von Hannover, ist weder Showroom noch Laborersatz: Es ist ein Ort für Tests, für Daten, für frühe Entscheidungen. Hier zeigt sich, ob eine biologische Idee ein belastbarer industrieller Prozess werden kann. Dieser Schritt ist größer, als er aussieht.

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