Die SF verfügt über drei Knetwalzen und zwei Kalibrierwalzen zur Herstellung von 7-mm-Teigblättern.
Die SF hat interne Schultern, getrennt durch externe Schultern, sodass eine Verunreinigung des Getriebesystems durch Öle und Fette vermieden wird. Darüber hinaus lässt sich durch den Einbau von öffnungsfähigen Schultern der Reinigungsprozess optimieren.
Die Struktur und die Kinematik der Knetwalzen belasten die Nudeln nicht und sorgen für einen Austrag bei Zimmertemperatur.
Leistungsmerkmale
- Leistung: 400–1200 kg/h
- Blattbreite: 800–1200 mm
Downloads
GEA Insights
Was Wasser wirklich kostet
In Europa ist Dürre längst keine Ausnahme mehr – und schon lange nicht mehr nur ein Thema des Südens. Wasser wird zunehmend zum Standortfaktor für die Industrie, doch sein wirtschaftlicher Wert unterscheidet sich von Region zu Region. Es gibt viele technologische Wege zu mehr Wassereffizienz in industriellen Prozessen – welcher davon der richtige ist, hängt jedoch auch vom Standort, vom Energiebedarf und weiteren Faktoren ab.
