Die Maschine selbst besteht aus rostfreiem Stahl, das Messer besteht aus Kunststoff und ist mit Federn zur Regulierung des Schneiddrucks ausgestattet. Das System stellt eine hohe Schnittgeschwindigkeit bereit und sorgt dafür, dass das Produkt nicht beschädigt wird, was besonders bei Cannelloni wichtig ist.
Dank der Struktur aus rostfreiem Stahl ist sie leicht abwaschbar.
Leistungsmerkmale
- Nutzbare Breite der Klinge: 600–1200 mm;
- Schneidleistung: 120/Min.
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GEA Insights
Was Wasser wirklich kostet
In Europa ist Dürre längst keine Ausnahme mehr – und schon lange nicht mehr nur ein Thema des Südens. Wasser wird zunehmend zum Standortfaktor für die Industrie, doch sein wirtschaftlicher Wert unterscheidet sich von Region zu Region. Es gibt viele technologische Wege zu mehr Wassereffizienz in industriellen Prozessen – welcher davon der richtige ist, hängt jedoch auch vom Standort, vom Energiebedarf und weiteren Faktoren ab.
