Mit Technologie von GEA lässt sich eine herausragende Teigqualität mit jeder Art von Mehl und damit erstklassige Teigwaren herstellen. Im Mischbehälter werden die Zutaten mit dem sich langsam drehenden Rührwerk vermengt, bis eine optimale Hydratation erreicht ist und der Teig zuverlässig ausgerollt werden kann.
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Maschine zur kontinuierlichen Dosierung und Mischung von Rohstoffen, um eine Mischung für die nachgeschaltete Maschine vorzubereiten.

Maschine zum Mischen der Zutaten und zur Vorbereitung für die folgende Verarbeitungsphase.

Maschine zur Teigverteilung mithilfe von Shuttlebehältern


Industrielle Produktion steht vor der Herausforderung, weniger Ressourcen zu verbrauchen, intelligenter zu arbeiten und Anlagen länger produktiv zu halten. Bei GEA verändert dies, wie Innovationen entstehen: Technik, Kundenwissen, digitale Kompetenz und Service werden früh zusammengeführt – wenn eine Lösung noch grundlegend gestaltet werden kann.