Formanlagen
Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Käse und Kartoffelprodukte werden von einem innovativen Formsystem vorsichtig verarbeitet, um Qualität und Struktur zu erhalten.
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Mit GEA Linearöfen erhalten Sie dampfgegarte, gekochte und gebratene Produkte mit hoher Ausbeute und attraktiver Optik. Im Falle kleinerer Kapazitäten sorgt der GEA FlowCook für eine exzellente Zubereitung. Beim Kochen mit dem GEA FlowCook werden Einheitlichkeit, Vielseitigkeit, Einfachheit und Zuverlässigkeit miteinander vereint.
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