ESL-Abfüllanlagen

GEA Whitebloc Aero Abfüllsystem

Das Whitebloc Aero Abfüllsystem dekontaminiert Plastikflaschen und Verschlüsse ohne Wasserspülung auf Basis von Wasserstoffperoxid (H2O2) wirkungsvoll.

Eine Flaschensterilisation ist für Getränke auf ESL-Milchbasis sowie empfindliche, über Kühlkette vertriebene Getränke, erforderlich. Welche Technologie zur Behälterdekontaminierung verwendet wird, hängt größtenteils von der Anwendung, der Wärmebehandlung des flüssigen Produkts und der gewünschten Haltbarkeit ab. Whitebloc Aero ist auf eine zuverlässige Dekontaminierung bei erstklassiger betrieblicher Flexibilität ausgelegt.

H2O2-Dekontamination

Das Whitebloc Aero System setzt auf einen zweiphasigen sternradbasierenden Prozess: Im Behandlungskarussel werden die Flaschen mit einer H2O2-Lösung besprüht und dann mit heißer Sterilluft gespült. Hierdurch wird das H2O2 aktiviert und sämtliche Peroxide werden ausgespült, bis die erforderliche Dekontaminationsstufe erreicht ist. Alle kritischen Punkte werden dabei automatisch kontrolliert, um die maximale Wirksamkeit der Dekontamination sicherzustellen.

Das Whitebloc Aero System ist als eigenständiges Gerät oder für Zuführsysteme von PET-Flaschen erhältlich. Es kann zudem mit einer Streck-Blasformeinheit kombiniert werden. Das Whitebloc Aero verfügt darüber hinaus über ein kompaktes und uneingeschränkt zugängliches Skid zur Vorbereitung der H2O2-Lösung und Filtration von steriler Luft und Clean-in-Place(CIP)-Flüssigkeiten.

„Aero“-Konfiguration

Für Produkte mit längerer Haltbarkeit (Extended Shelf-Life, ESL) ist Prozesstechnik mit hohen Hygienestandards erforderlich. Die hygienische Zone des GEA Whitebloc Aero, in der sterile Luft unter Überdruck vorhanden ist, schafft eine Barriere zwischen der ultrareinen Umgebung, in der die Abfüll- und Verschließvorgänge durchgeführt werden, und der Außenwelt.

Alle Oberflächen in der hygienischen Zone sind zugänglich und einfach zu reinigen. Diese „Aero“-Konfiguration sorgt für das richtige Verhältnis zwischen Dekontaminationsniveau und Betriebskosten.

Das GEA Whitebloc Aero System ist mit einer modularen hygienischen Fülleinheit ausgestattet, die für eine optimale Abfüllleistung und minimale Produktverschwendung konfiguriert ist.

Leistungsmerkmale

Mit dem Whitebloc Aero Abfüllsystem lässt sich als Dekontaminationsziel eine Reduktion der Keime von bis zu log 3 erreichen.

Sterilcap VHP L: H2O2 Trocken-Technologie zur Verschlussdekontaminierung

GEA Sterilcap H2O2-Technologie zur Verschlussdekontaminierung

Das Sterilcap VHP L-System eignet sich für Flach- und Sportverschlüsse und ermöglicht die Festlegung eines breiten Spektrums von Dekontaminationszielen je nach angestrebter Haltbarkeitsdauer. Das Sterilcap VHP L-Verfahren ist schonend, ermöglicht aber trotzdem eine wirkungsvolle Dekontamination. Die Verschlüsse werden ausschließlich mithilfe des VHP-Flusses und der Schwerkraft bewegt, sodass die Verschlussform intakt bleibt.

Sterilfoil VHP L: H2O2-Verfahren zur Foliendekontaminierung

GEA Sterilfoil H2O2-Technologie zur Foliendekontaminierung

Das Sterilfoil VHP L-System gewährleistet eine sichere und hygienische Versiegelung von HDPE-Behältern.

Ein kompakter Sterilisationsschacht ermöglicht eine gleichzeitige Foliendekontaminierung innen und außen. Die Folien werden in einem unter Druck stehenden VHP-System über Schienen vorwärts transportiert, um die Induktionsköpfe in der hygienischen Kabine zu erreichen.

Vorteile

  • Behälterflexibilität: Whitebloc Aero für verschiedenste PET- und HDPE-Flaschenformate lieferbar
  • Nachhaltig und kosteneffizient: kein Wasser für Behältersterilisierung erforderlich
  • Kosteneinsparungen durch weniger Produktverschwendung und weniger Verbrauch
  • Geringer Platzbedarf: ein Sternrad zur Flaschenbehandlung, eine kompakte Einheit zur Herstellung der H2O2-Lösung
  • Genauere Abfüllung durch magnetische Durchflussmesser bzw. Wägezellen
GEA Whitebloc Filling system Aero
Davide Arpini

Eine Abfüllanlage für die heutige Zeit

Mit Aero im Vorteil

„Die Trockentechnologie von GEA reduziert den Wasserverbrauch und die Umweltbelastung erheblich und ist daher eine sehr beliebte Lösung.“

Davide Arpini,
Technical Director of the Latteria Soresina Group

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