Fachpressemitteilung

GEA modernisiert und digitalisiert Milchwerk Crailsheim-Dinkelsbühl

01 Jul 2022

Bild: Milchwerk Crailsheim-Dinkelsbühl - Luftaufnahme

GEA modernisiert und digitalisiert den Betriebsraum des Milchwerks Crailsheim-Dinkelsbühl, Baden-Württemberg. Er versorgt die angeschlossenen Käsereien mit vorbehandelter – gereinigter, erhitzter und gemischter – Milch. Bild: Milchwerk Crailsheim-Dinkelsbühl

Bild: Milchwerk Crailsheim-Dinkelsbühl - Produkte

Die Crailsheimer Molkerei verarbeitet jährlich zirka 150.000 Tonnen Rohmilch der genossenschaftlichen Lieferanten und bereitet die Milchmengen zum Herstellen von Balkan-Käse, dem Pasta-Filata-Käse Kashkaval und Grillkäse vor. Bild: Milchwerk Crailsheim-Dinkelsbühl

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